ნახეთ, რომელი საკვებია მავნე და შეიძლება გამოიწვიოს ღვიძლის დაზიანება

ღვიძლი ადამიანის ორგანიზმის ერთ-ერთი უდიდესი ორგანოა და ასრულებს მრავალ რთულ და სასიცოცხლო ფუნქციას. გარდა ამისა, მაღალი რეგენერაციული შესაძლებლობების მიუხედავად, ღვიძლის დაზიანებამ შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის ძალიან სერიოზული მდგომარეობა. ამრიგად, ამ სტატიაში ჩვენ გამოვყოფთ ჯგუფების ჩამონათვალს საკვები, რომელიც მავნეა თქვენი ღვიძლისთვის. იცოდე მეტი!

Წაიკითხე მეტი: ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ ბანანის ჩიფსები მხოლოდ 3 ინგრედიენტით

ღვიძლის მნიშვნელობა

ღვიძლს აქვს რამდენიმე მნიშვნელოვანი ფუნქცია ჩვენი ორგანიზმის ფუნქციონირებისთვის. ის პასუხისმგებელია საკვებიდან ენერგიისა და საკვები ნივთიერებების მოპოვებაზე, ცილების, შედედების ფაქტორების, ტრიგლიცერიდების და ქოლესტერინის გამომუშავებაზე. გარდა ამისა, ის ასევე გამორიცხავს სისხლში მოცირკულირე ტოქსინებს.

ეს ორგანო ასევე გამოიმუშავებს ნაღველს, რომელიც აუცილებელი საჭმლის მომნელებელი წვენია ცხიმების მონელებისთვის. ნაღველი ასევე ანეიტრალებს და ანეიტრალებს კუჭის მჟავას. დაბოლოს, ღვიძლი ასევე ემსახურება როგორც ენერგიის წყაროს, რადგან ის ინარჩუნებს სისხლში გლუკოზის მაღალ დონეს კვებას შორის და მუშაობს როგორც გლუკოზის რეზერვი ორგანიზმისთვის.

რომელი საკვებია მავნე?

საკვები და ჯანმრთელობა ერთმანეთთან მიდის, ამიტომ მნიშვნელოვანია კარგი საკვები ნივთიერებებით მდიდარი დიეტა, რათა თავიდან აიცილოთ ზიანი ჩვენი ორგანოების ჯანმრთელობაზე. შეამოწმეთ რომელი საკვები უნდა მოერიდოთ თქვენს დიეტაში:

• Შაქარი

შაქრის მოხმარება ყოველდღიურ ცხოვრებაში არ უნდა აღემატებოდეს ექვს სუფრის კოვზს. თუმცა, იდეალურია ამ ინგრედიენტის თავიდან აცილება ნებისმიერ ფასად. ყოველივე ამის შემდეგ, ჩვენ უკვე ყოველდღიურად ვხმარობთ საკვებს, რომელიც შეიცავს შაქარს, როგორიცაა ხილი, პური, მაკარონი, ნახშირწყლები და ა.შ.

• ცხიმიანი საკვები

ჯანსაღი ცხიმებისგან განსხვავებით, რომლებიც დაბალანსებულად უნდა იქნას მოხმარებული, გაჯერებული და ტრანს ცხიმები შეძლებისდაგვარად თავიდან უნდა იქნას აცილებული. საკვები, რომელიც შეიცავს ომეგა 3-ს და ზოგიერთ მნიშვნელოვან მცენარეულ წარმოებულს ან თუნდაც ზეითუნის ზეთს ნატურაში, ავოკადოსა და პარკოსნებში შეიძლება მოხმარდეს. თუმცა, საკვებს, როგორიცაა წითელი ხორცი, აქვს გაჯერებული ცხიმების მაღალი დონე და გადატვირთავს ღვიძლს. ასე რომ მოერიდეთ!

• მარილი

ცნობილია, რომ მარილის ჭარბი რაოდენობა მავნებელია ჯანმრთელობისთვის. ნატრიუმის ჭარბმა რაოდენობამ შეიძლება გამოიწვიოს ღვიძლის ფიბროზი და გამოიწვიოს ცილის უჯრედების დაგროვება ღვიძლში. ამ ყველაფერმა შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის სერიოზული შედეგები. ანუ მოერიდეთ მარილიან საკვებს.