შესაძლებელია თუ არა ჯანსაღი დამუშავებული საკვების პოვნა? ეს არის კითხვა, რომელსაც ბევრი ადამიანი სვამს. სიმართლე ის არის, რომ დიეტური რეკომენდაციების უმეტესობა ორიენტირებულია ახალ საკვებზე. თუმცა, ამ ტიპის საკვების შეთავაზება სულაც არ უნდა იყოს ცუდი. ეს იმიტომ ხდება, რომ არსებობს რამდენიმე დამუშავებული საკვები, რომელიც შეიძლება უსაფრთხოდ შევიტანოთ ჩვენს დიეტაში ჩვენი ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე. გაინტერესებთ? შეამოწმეთ ამ სტატიაში, შეიძლება თუ არა დამუშავებული საკვები იყოს სასარგებლო ორგანიზმისთვის.
Წაიკითხე მეტი: შეამოწმეთ რომელი საკვები ეხმარება ქალის ჰორმონების კონტროლს
მეტის ნახვა
ახალგაზრდობის საიდუმლო? მკვლევარებმა აჩვენეს, თუ როგორ უნდა შეცვალონ…
ფაფის „ძალა“: შეამოწმეთ შვრიის სარგებელი…
შეიტყვეთ მეტი გადამუშავებული საკვების შესახებ
უპირველეს ყოვლისა, მნიშვნელოვანია უკეთ გავიგოთ, რა არის გადამუშავებული საკვები და რატომ არის ამდენი ეჭვი იმის შესახებ, მავნეა თუ არა ისინი ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. შეგვიძლია ვთქვათ, რომ ნებისმიერი საკვები, რომელიც არ არის ახალი, განსაზღვრებით, გადამუშავებულია. ასე რომ, ეს ეხება ყველას, ვინც განიცადა ტრანსფორმაცია ინდუსტრიაში თავდაპირველ მდგომარეობასთან მიმართებაში.
ახლა, როგორც ამ კლასიფიკაციის ნაწილი, ჩვენ უნდა განვასხვავოთ გადამუშავების დონეები და გამოვყოთ ისინი იმისგან, რასაც ჩვენ ულტრა დამუშავებულ საკვებს ვუწოდებთ. ეს ეხება მათ, რომლებიც მზადდება წინასწარ დამუშავებული ინგრედიენტებისგან, რომლებსაც არავითარი მსგავსება არ აქვთ მათი საწყისი მდგომარეობა და შეიძლება შეიცავდეს დანამატების მნიშვნელოვან რაოდენობას (როგორიცაა შაქარი, მარილები ან ღრძილები). ეს ის პროდუქტებია, რომლებიც არ უნდა შევიტანოთ ჩვენს კალათაში. მეორეს მხრივ, ჩვენ შეგვიძლია შევინარჩუნოთ პირველი ჩვენს დიეტაში.
დამუშავებული საკვები, რომელიც კარგია თქვენი ჯანმრთელობისთვის
ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო დამუშავებულ საკვებს შორის არის გამხმარი, გაყინული ან მოხარშული პარკოსნები. ეს უკანასკნელი, მაგალითად, დაგვეხმარება ჯანსაღი დიეტაში, დროის უქონლობის გამო მოხმარების შეზღუდვაში. გაყინული ან დაკონსერვებული ხილი ან ბოსტნეული არის საკვები, რომელიც ასევე შეიძლება იყოს კარგი თქვენი ჯანმრთელობისთვის. ამ თვალსაზრისით, გაყინული ისპანახის ან ბუნებრივი ანანასის კონტეინერები, მაგალითად, შეიძლება იყოს კარგი ვარიანტი თქვენს დიეტაში.
შოკოლადის მოყვარულთათვის კარგი ამბავია: ეს საკვები შეიძლება შეიტანოთ დიეტაში. თუმცა, უნდა გესმოდეთ, რომ რაც უფრო მაღალია კაკაოს პროცენტი, მით უკეთესი, რადგან მასში ნაკლები შაქარი იქნება. დაბოლოს, რძე, იოგურტი და კეფირი ასევე შეიძლება მშვიდად მიირთვათ, თუმცა ისინი უფრო ნატურალური უნდა იყოს, მაქსიმუმ სამი ინგრედიენტით და შაქრის გარეშე.