შვრიის ფაფა არის ფართოდ მოხმარებული მარცვლეული ხილით და ვიტამინებით საუზმეზე ან საჭმელზე. იგი ფართოდ გამოიყენება, რადგან ბევრი ბოჭკოს შემცველობის გარდა, მას აქვს ცოტა კალორია და უზრუნველყოფს გაჯერების სწრაფ შეგრძნებას. ამრიგად, შვრიის ფანტელები, ქატო ან ფქვილი კარგად უხდება სხვადასხვა კვებას დღის განმავლობაში. რამდენიმე თვისების, ვიტამინებისა და მინერალების დამატება. მათ შორის რამდენიმე კურიოზი, რომელიც შეიძლება შეუმჩნეველი დარჩეს თქვენთვის!
Წაიკითხე მეტი: ავოკადოს მოხმარებას რამდენიმე სარგებელი მოაქვს; შეამოწმეთ რეცეპტი, რომ ისიამოვნოთ მათ
მეტის ნახვა
ბარბი და მისი ზოდიაქოს ნიშანი: მისი უზარმაზარი პოპულარობის საიდუმლო
რისი ძიება არ სურს Google-ს?
რამდენიმე ფაქტი შვრიის შესახებ
შვრია არის ძალიან მდიდარი მარცვლეული, რომელიც შეიძლება იყოს მრავალი ტიპიური კერძის ნაწილი. მისი ერთ-ერთი მთავარი მახასიათებელია ის მართლწერა, რომელიც ჩასმულია ზარის ფორმის კაფსულაში. ამრიგად, მისი გარე შრე შეიცავს 85% ვიტამინებს, 80% მინერალებს და 60% ცილებს.
თუმცა, მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ, რომ არსებობს შვრიის მარცვლების ორი სახეობა. მთლიანი მარცვლეული არის ის, რომელშიც შენარჩუნებულია როგორც შიდა ჩანასახი, ასევე გარე ფენა და დამუშავებული. საუკეთესო მარცვლეული არის მთლიანი მარცვლეული, რადგან დამუშავებული შეიძლება შეიცავდეს გლუტენს, რადგან ისინი ატარებენ მანქანებს სხვა მარცვლეულის ნარჩენებით.
იგი ასევე ითვლება ჭკვიან მცენარედ, ანუ შეიძლება გაიზარდოს სრულიად არახელსაყრელ ნიადაგში და მათი ფესვები იზრდება ისე ღრმად, რომ მათ შეუძლიათ მიაღწიონ საკვებ ნივთიერებებს, რაც წინა კულტურას ჰქონდა მას ქონდა.
შვრიის ჯანმრთელობის სარგებელი
შვრიის თვისებებს შორის არის მისი დაბალი კალორიული ინდექსი, მიუხედავად იმისა, რომ ის ნახშირწყლების მდიდარი წყაროა. ამრიგად, შვრიის მოხმარება არ უწყობს ხელს წონის მატებას. რაციონში შვრიის ჩართვამ შეიძლება მოიტანოს მეტი გაჯერება და დაგეხმაროს წონის დაკლებაში.
გარდა ამისა, შვრიის ფაფაში შემავალი ბოჭკოვანი და ანტიოქსიდანტები დაგეხმარებათ არტერიული წნევის შემცირებაში. რადგან მარცვლეულს აქვს ანტიოქსიდანტი, რომელსაც შეუძლია ორგანიზმში აზოტის ოქსიდის გამომუშავება. ამ მოლეკულას შეუძლია სისხლძარღვების გაფართოება და არტერიების გადინების გაუმჯობესება.
და ბოლოს, რადგან ის ნახშირწყლების წყაროა, ის ენერგიის შესანიშნავი წყაროა. ამრიგად, დიეტოლოგები გვირჩევენ, რომ სპორტსმენებს და მათ, ვინც ვარჯიშობს, შეუძლიათ მიიღონ შვრია ფიზიკური დატვირთვის წინ, კონდიცირების გასაუმჯობესებლად.
