უპირველეს ყოვლისა, ჩვენ ვიცით, რომ მარტო მცხოვრები ახალგაზრდის ცხოვრება, რა თქმა უნდა, ადვილი არ არის! ყოველდღიური ცხოვრების აჩქარებით, გამოდის, რომ დაბალანსებული დიეტა არ შეგვიძლია. ამიტომ, ჩვენ გამოვყოფთ 3 რეცეპტი მათთვის, ვინც მარტო ცხოვრობს.
ეს ბევრ ადამიანს უბიძგებს გაყინული კერძების მიტაცებას, რადგან ისინი იზიდავენ ახალგაზრდების ბრბოს მათი პრაქტიკულობის გამო.
მეტის ნახვა
უნდა გავაზიარო საპონი ჩემს ოჯახს?
ოცნებობთ საზღვარგარეთ ცხოვრებაზე? აღმოაჩინეთ ქვეყნები, რომლებსაც ყველაზე მეტად უყვართ…
მაგრამ სამზარეულო შეიძლება ბევრად უფრო პრაქტიკული იყოს, ვიდრე თქვენ ფიქრობთ! მაშ ასე, იხილეთ 3 რეცეპტი სამზარეულოს მარტივი და გემრიელი გამოსაყენებლად.
გაყინული საკვები აღარ არის!
ორაგული სიცილიური სოუსით
ინგრედიენტები:
- 4 ორაგულის ფილე;
- მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით;
- 2 სუფრის კოვზი კარაქი;
- 2 სუფრის კოვზი გახეხილი ხახვი;
- 1/2 ჭიქა (ჩაი) კონცენტრირებული სიცილიური ლიმონის წვენი;
- 1 ბოსტნეულის ბულიონის კუბიკი;
- 1/3 ჭიქა (ჩაი) + 1 სუფრის კოვზი (წვნიანი) წყალი;
- 1 კოვზი (ჩაი) სიმინდის სახამებელი;
- სიცილიური ლიმონის ქერქის ცედრა დეკორაციისთვის.
მომზადების მეთოდი:
- პირველ რიგში, პირველი ნაბიჯი არის ორაგულის მარილი და პილპილი.
- შემდეგ დიდ ტაფაში გაადნეთ კარაქი საშუალო ცეცხლზე.
- ასევე, ორაგული შეწვით თითოეულ მხარეს 4 წუთის განმავლობაში. ეს ნაბიჯი მნიშვნელოვანია ორაგულის ტენიანობის შესანარჩუნებლად.
- შემდეგ გადაიტანეთ თეფშზე და გაათბეთ.
- ასე რომ, შემდეგ ხახვი მოშუშეთ ტაფაში 3 წუთის განმავლობაში და დაასხით გახსნილი ლიმონის წვენი და ბოსტნეულის ბულიონი.
- მოხარშეთ 5 წუთის განმავლობაში.
- ასე რომ, უბრალოდ მოაყარეთ მარილი და პილპილი და დაამატეთ წყალში გახსნილი სიმინდის სახამებელი, რომ შესქელდეს.
მზადაა სამსახურში!
კარტოფილის პიურე სოსისის სოუსით
ინგრედიენტები:
- 1 კგ მოხარშული და დაფქული კარტოფილი;
- 2 სუფრის კოვზი მარგარინი;
- 1 ჭიქა (ჩაი) რძე;
- მარილი და გახეხილი მუსკატის კაკალი გემოვნებით.
ინგრედიენტები სოუსისთვის:
- 1 სუფრის კოვზი (წვნიანი) ზეთი;
- 1 ხახვი დაჭრილი;
- 1/2 დაჭრილი მწვანე წიწაკა;
- 2 კუბებად დაჭრილი უთესლე პომიდორი;
- 8 ძეხვი ნაჭრებად;
- 2 სუფრის კოვზი პომიდვრის ექსტრაქტი;
- 1/2 ჭიქა (ჩაი) წყალი.
მომზადების მეთოდი:
- ჯერ სოუსი ჩავყაროთ ტაფაში და გავაცხელოთ ზეთი.
- საშუალო ცეცხლზე შეწვით ხახვი ოქროსფერამდე.
- წიწაკასთან და პომიდორთან ერთად ვშუშოთ 3 წუთის განმავლობაში.
- სოსისს უმატებენ ტომატის პასტას, წყალს და მზადაა მოსახარშად 5 წუთის განმავლობაში.
- შემდეგ გადმოდგით ცეცხლიდან და გადადგით.
- პიურესთვის გამოყავით სხვა ტაფაში და მოათავსეთ კარტოფილი და მარგარინი და დადგით საშუალო ცეცხლზე.
- ყურადღება! მუდმივად ურიეთ სანამ არ გაცხელდება.
- ცოტა ხანში დაუმატეთ რძე და მოაყარეთ მარილი და მუსკატის კაკალი.
- ასევე, მოხარშეთ 2 წუთის განმავლობაში.
ბოლოს მიირთვით ზემოდან სოსისის სოუსით!
ტკბილი კარტოფილის ომლეტი
ინგრედიენტები:
- 4 კვერცხი;
- 1 ჭიქა (ჩაი) მოხარშული ტკბილი კარტოფილი;
- 1/2 ჭიქა (ჩაი) კალე თხელ ნაჭრებად;
- 1 კუბებად დაჭრილი უთესლე პომიდორი;
- მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით;
- 1 სუფრის კოვზი (წვნიანი) ზეითუნის ზეთი.
მომზადების მეთოდი:
- თასში ჩანგლით ავთქვიფოთ კვერცხები, რომ ერთგვაროვანი იყოს.
- დაამატეთ კარტოფილი, კომბოსტო და პომიდორი.
- მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
- შემდეგ ტაფაში საშუალო ცეცხლზე გააცხელეთ ზეთი და ჩაასხით კვერცხები.
- ბოლოს დაბალ ცეცხლზე ადუღეთ 5 წუთი თითოეულ მხარეს.
მზადაა მოსამსახურებლად.
მოგეწონათ რეცეპტები მათთვის, ვინც მარტო ცხოვრობს? ასე რომ, ახლა ყველაფერი რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ არის წვდომა სასკოლო განათლება დარჩით მეტი რჩევისთვის, რომელიც გაგიადვილებთ ყოველდღიურობას. წვდომა აქ!