აი, რატომ არ უნდა გადაყაროთ კარტოფილის კანი

მიჩვეული ვართ ბოსტნეულის ქერქის გადაყრას, რადგან არ ვიცით როგორ გამოვიყენოთ. თუმცა, ხილის, ბოსტნეულის და პარკოსნების მაქსიმალური გამოყენება (რბილობიდან თესლამდე) ხელს უწყობს უფრო მდგრად ცხოვრებას და მოხმარებას. ასე რომ, იმისთვის, რომ წაახალისოთ, დაამატოთ ეს საკვები თქვენს სამზარეულოში, დღეს ჩვენ გასწავლით როგორ გამოვიყენოთ კარტოფილის კანი საოცარი რეცეპტებით.

Წაიკითხე მეტი: კარტოფილი უკვე მწვანე: იცოდეთ რატომ არასოდეს მიირთვათ იგი.

კარტოფილის ჩიფსის რეცეპტი

ეს არის მარტივი რეცეპტი და ძალიან პრაქტიკული მომზადება. მისი მომზადების დრო 25-დან 30 წუთამდეა და საკმარისად გამოდის ორი ადამიანის მადის მისაღებად.

ინგრედიენტები

• 1 კგ კარტოფილის კანი;
• მარილი და პილპილი გემოვნებით;
• ტკბილი პაპრიკა გემოვნებით;
• ზეთი.

მომზადების მეთოდი

დასაწყისისთვის, მნიშვნელოვანია, რომ კარტოფილი სათანადოდ იყოს გაწმენდილი. ასევე, რომ ისინი ხრაშუნა იყოს, ჭურვები ძალიან მშრალი უნდა იყოს.

გაფცქვენით კარტოფილი დანით ან დანით და შეინახეთ რბილობი სხვა მიზნებისთვის გამოსაყენებლად. შემდეგ ქერქი გადაიტანეთ კონტეინერში, მოაყარეთ მარილი, პილპილი, პაპრიკა და ყველაფერი აურიეთ ისე, რომ ყველა ქერქის სუნელი იყოს.

ჩაასხით ისინი ზეთიან საცხობ ფორმაში. გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 200ºC-ზე დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ოქროსფერი და ხრაშუნა არ გახდება. ბოლოს მიირთვით თქვენი საყვარელი სოუსით.

კარტოფილის კანის სმუზის რეცეპტი

ინგრედიენტები

• 2 ორგანული კარტოფილის კანი;
• 2 საშუალო გაყინული და კუბებად დაჭრილი ბანანი;
• 1 კოვზი თაფლი;
• 1 ½ ჭიქა რძე.

მომზადების მეთოდი

მომზადება საკმაოდ მარტივია. პილინგი გაწმენდილი, შეაგროვეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში და ათქვიფეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ ერთგვაროვანი არ გახდება. ის წააგავს მილქშეიქს უგემრიელესი ბანანის გემოთი.

გარდა ამისა, კარტოფილის კანი მდიდარია ბოჭკოვანი და ვიტამინებით, როგორიცაა A, B, C, E და K, გარდა რკინისა და ფოსფორისა. ამიტომ მისი მიღება რეკომენდირებულია.