1926 წელს კლასიფიკაციის სისტემამ მიშლენის სახელმძღვანელო მიანიჭა თავისი პირველი ვარსკვლავები. მას შემდეგ გზამკვლევი რესტორნის სამყაროში „ოქროს სტანდარტის“ ეტალონად იქცა.
ამ გზით გაიმარჯვეთ მიშლენის ვარსკვლავები მას აქვს აბსურდული პოტენციალი რესტორნის კულინარიულ რუკაზე დაყენების. ამ პროცესში, ამ ვარსკვლავების უკან მზარეულებს აქვთ პოტენციალი, გახდნენ საკვები სუპერვარსკვლავები. იმისათვის, რომ გაიგოთ მეტი irresistible-ის შესახებ რესტორნები მიშლენის ვარსკვლავებით, ნახეთ სრული სტატია!
მეტის ნახვა
შეამოწმეთ ხორცის 11 საუკეთესო ნაჭერი სადილზე მიტანისთვის; ვიცი...
ხორცის 5 იაფფასიანი და გემრიელი ნაჭერი, რომელიც დაგავიწყებთ…
Წაიკითხე მეტი: გაეცანით 5 საკვებს, რომელთა ჭამაც რესტორნებში უნდა მოერიდოთ.
მიშლენის ვარსკვლავიანი რესტორნები, რომლებიც უნდა ეწვიოთ
მიშლენის ვარსკვლავის რეიტინგები მიენიჭა დაწესებულებებს მთელს მსოფლიოში და ეს რესტორნები ითვლებოდა „ავანგარდად კულინარიის ხელოვნება”. ამრიგად, მიშლენის ვარსკვლავის მოპოვება არც ისე ადვილი საქმეა და არც მცირე პასუხისმგებლობაა.
ამგვარად, „ტიტული“, თუნდაც ძველი, მაინც ლიდერია გურმანი რესტორნებისთვის, რომლებსაც აღიარება სურთ. მათთვის, ვინც ეძებს რჩევებს, როდესაც საქმე ეხება მსოფლიოს უგემრიელესი სამზარეულოს გამოცდილებას, იხილეთ ქვემოთ მოცემული რჩევები.
ფრანგული სამრეცხაო, თომას კელერის მიერ
ფრანგული სამრეცხაო ოდესღაც ქვის სახლი იყო კალიფორნიის ნაპას ხეობაში, სადაც განთავსებული იყო ორთქლის სამრეცხაო 1920-იან წლებში. ადგილზე, კელერმა მიიყვანა რესტორანი, როგორც ერთ-ერთი ყველაზე პატივცემული მსოფლიოში.
ამრიგად, მან მიშლენის სამი ვარსკვლავი ზედიზედ 12 წლის განმავლობაში მოიპოვა. ამ ფაქტს რომ დაემატოს, 1997 წელს The New York Times-მა დაადასტურა, რომ ფრანგული სამრეცხაო „ამერიკაში საჭმელად ყველაზე საინტერესო ადგილია“.
ალინეა, გრანტ აჩაცის მიერ
2005 წელს შეფ-მზარეულის გრანტ აჩაცის ხელმძღვანელობით გახსნილმა ამ რესტორანმა მოლეკულური გასტრონომიის ტენდენცია უფრო თამამი მიმართულებებისკენ უბიძგა. 2017 წელს მან მიშლენის სამი ვარსკვლავი ზედიზედ მერვე წელს მიიღო. 2020 წელს მან კვლავ მიიღო სამი ვარსკვლავი და იყო ერთადერთი ჩიკაგოს რესტორანი, რომელმაც იმ წელს სამი ვარსკვლავი გამოიმუშავა.
მოლეკულური გასტრონომიული უნარების წყალობით, Insider-მა 2017 წელს Alinea დაასახელა მსოფლიოს საუკეთესო რესტორნად.