შვეიცარიული კრეპის რეცეპტი ტაფაში; კარგად იკვებეთ დიეტის დატოვების გარეშე

ყველამ, ვინც დიეტაზეა, იცის, რომ ყოველთვის ადვილი არ არის მარტივი და გემრიელი რეცეპტების პოვნა, რომლებიც არ შეიცავს ძალიან ბევრ კალორიას დღის განმავლობაში. შვეიცარიული კრეპი არის სუპერ მსუბუქი კერძი, რომელიც შეიძლება სწრაფად მომზადდეს, რაც მას იდეალურს ხდის როგორც საჭმელისთვის, ასევე კერძისთვის.

ამიტომ დღეს ჩვენ გასწავლით, როგორ მოამზადოთ მშვენიერი შვეიცარიული კრეპი ტაფაში იმ ინგრედიენტებით, რომლებიც სახლში გაქვთ. თუ გსურთ ისწავლოთ ამ კერძის მომზადება, განაგრძეთ ამ ტექსტის კითხვა.

Წაიკითხე მეტი: გაიგეთ როგორ გააკეთოთ გემრიელი ორაგულის ფილე რეცეპტი ღუმელში

ეტაპობრივად მოამზადეთ შვეიცარიული კრეპი ტაფაში

წარმატებები წვეულებებზე, კრეპი გემრიელია და იმარჯვებს ყველას, ვინც დააგემოვნებს. გინახავთ ოდესმე ის მანქანები, რომლებიც ცენტრში ჯოხით აკეთებენ კრეპებს? ეს არის ფრანგული კრეპი, რეცეპტი, რომელიც ცოტა მეტ ცხიმს მოითხოვს. შვეიცარიულ კრეპს კი უფრო თხელი ქერქი აქვს და ცენტრში კბილის ღვეზელი არ აქვს, ამიტომ დანა-ჩანგალით უნდა მიირთვათ.

იცოდით, რომ ასეთი გემრიელი კერძის მირთმევა ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ სახლში? Ეს სიმართლეა ეს სინამდვილეა! გარდა იმისა, რომ გემრიელი საკვებია, ეს კრეპი ასევე შესანიშნავია მათთვის, ვინც წონაში მატებას ებრძვის, რადგან დაბალკალორიულია. იხილეთ, თუ როგორ გააკეთოთ გემრიელი შვეიცარიული კრეპი ქვემოთ.

ინგრედიენტები

ამ კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• 1 ჭიქა რძე (დაახლოებით 240 მლ);
• ½ ჭიქა ხორბლის ფქვილი;
• 1 სუფრის კოვზი კარაქი (მარილით ან მის გარეშე);
• 1 კვერცხი;
• 1 ჩაის კოვზი შაქარი;
• მარილი გემოვნებით.

როგორ მოვამზადოთ?

კვერცხი, რძე და კარაქი ჩავასხათ ბლენდერში, შემდეგ დავამატოთ მშრალი ინგრედიენტები (ხორბლის ფქვილი, შაქარი და მარილი) და ავთქვიფოთ. შევარჩიოთ ტაფა, თუ არ არის წებოვანი, მოვაყაროთ ზეთი და გავაცხელოთ.

როდესაც ტაფა ძალიან გაცხელდება, ჩაასხით ცომის ნაწილი, რათა ტაფის ძირი დაიფაროს კაბის დახმარებით. როგორც კი კიდეები მოშორდება ტაფს, გადააბრუნეთ კრეპი სპატულით ან კოვზით. დაელოდეთ სანამ კრეპის მეორე მხარე გაყავისფრდება და გადმოდგით ტაფადან.

მზადაა! თქვენი კრეპი ახლა უკვე შეგიძლიათ მიირთვათ!

შევსება

თუ სასურველია, კრეპის ჩაყრა შესაძლებელია. უბრალოდ აირჩიეთ, მოამზადებთ თუ არა ტკბილ კრეპს, რომელიც შეესაბამება თქვენს რეცეპტს. თუ თქვენი არჩევანი არის ქონდარი კრეპი, ეს არის გემრიელი შიგთავსის რამდენიმე მაგალითი:

• Ლორი და ყველი;
• გახეხილი ქათამი კატუპირით;
• ინდაურის მკერდი და თეთრი ყველი;
• პიცა (ყველი, ორეგანო და პომიდორი).

თუ გსურთ ტკბილი შიგთავსი, რამდენიმე ვარიანტია:

• ბანანი ნუტელათი;
• ბანანი დარიჩინით;
• მარწყვი და თაფლი;
• რძის კრემი.

კრეპის შევსებისას, ნება მიეცით თქვენს ფანტაზიას გადინდეს და თქვენ შექმნით საოცარ რეცეპტს!