გაახარეთ თქვენი ლობიო უფრო გემრიელი მკვებავი სანელებლებით

აქ, ბრაზილიაში, ძნელია იპოვოთ ადამიანები, რომლებმაც არ იციან კარგი ლობიოს დამზადება, ბოლოს და ბოლოს, ჩვენ ამ ზუსტ ინგრედიენტს ვიყენებთ ჩვენს დიეტაში. ამ გზით, ჩვენ შევძლებთ ყოველდღიურად შევითვისოთ საკვები, რომელიც არის ძალიან მკვებავი, რკინის, თუთიის, კალციუმის და ბოჭკოების მარაგით.

თუმცა მხოლოდ სუფთა ლობიო არ არის საკმარისი იმისათვის, რომ მარცვლეული შევიყვაროთ. სინამდვილეში, სანელებლები, რომლებსაც ყოველდღიურ ცხოვრებაში ვიყენებთ, ძალიან მნიშვნელოვანი ფაქტორია ამ პროდუქტის პოპულარიზაციისთვის. ამიტომ გთხოვთ ისწავლოთ როგორ მოვაყაროთ ლობიო.

Წაიკითხე მეტი: აღმოაჩინეთ დაფნის ფოთლის სამკურნალო თვისებები და გაიგეთ როგორ შეიტანეთ იგი რეცეპტებში.

ხელნაკეთი სუნელი ბევრად უკეთესია!

უპირველეს ყოვლისა, შეიძლება იფიქროთ, რომ სუნელების დამზადების სწავლა ზედმეტია, როდესაც არსებობს კომერციულად ხელმისაწვდომი სანელებლების მრავალფეროვნება. თუმცა, რაც ბევრმა არ იცის, არის ის, რომ სანელებლები, რომლებსაც ისინი ყიდიან ბაზარზე, ჩვეულებრივ პაკეტებში ან ქილებში, შეიძლება საზიანო იყოს. ყოველივე ამის შემდეგ, ინდუსტრიები გამოიყენებენ კონსერვანტებს და საღებავებს, რათა პროდუქტი უფრო დიდხანს გაგრძელდეს და იყოს უფრო მიმზიდველი.

ამრიგად, ეს შეიძლება იყოს რეცეპტი ჯანსაღი საკვების დატოვებისთვის თქვენი ორგანიზმისთვის საზიანო. ამიტომ, მთავარია ყოველთვის თავად მოაყაროთ ლობიო და ამისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ინგრედიენტები, რომლებიც, რა თქმა უნდა, სრულყოფილად შეცვლის საბოლოო გემოს. ისევე როგორც დაფნის ფოთოლი, ქინძი, ოხრახუში, მარილი, ტკბილი პაპრიკა, ნიორი, ხახვი და მრავალი სხვა. და რაც მთავარია, ეს ინგრედიენტები ასევე ძალიან მკვებავია, ასე რომ თქვენ გაზრდით შედეგს.

ხელნაკეთი ლობიოს სანელებლების რეცეპტი

ახლა, თუ თქვენ სრულიად დამწყები ხართ ამ კულინარიულ საქმეში, იცოდეთ, რომ არსებობს რამდენიმე რეცეპტი ინტერნეტში, რომლებიც აერთიანებს ჩვენ მიერ აღნიშნულ ინგრედიენტებს. მოსწონს ის, რომელსაც ახლა წარმოგიდგენთ! ჩაწერეთ ინგრედიენტები:

• 1 დიდი დაჭრილი ხახვი;
• მეოთხედი ჭიქა ზეთის ჩაი;
• 20 გახეხილი კბილი ნიორი;
• 1 შეკვრა მწვანე სუნი;
• 1 სუფრის კოვზი მარილი.

მის მოსამზადებლად, უბრალოდ წაიღეთ ყველაფერი ბლენდერში და გახეხეთ, სანამ არ გახდება ერთგვაროვანი და ერთგვაროვანი პასტა. ბოლოს ლობიოს მოხარშვისას უბრალოდ დაამატე წნევით და კარგად აურიეთ. რა თქმა უნდა, გემო იქნება საოცარი!