ალბათ გახსოვთ, რომ პოპაი მეზღვაური მულტფილმებიდან ისპანახს ჭამდა, რომ გაძლიერებულიყო. მართლაც, ეს საკვები არის ძლიერი და აქვს ჯანმრთელობის რამდენიმე სასარგებლო ეფექტი. ასე რომ, შეამოწმეთ ისპანახის სარგებელი არტერიული წნევისა და ტვინისთვის.
Წაიკითხე მეტი: 5 ცილებით მდიდარი საკვები, რომელიც უნდა შეიტანოთ თქვენს დიეტაში წონის დასაკლებად
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
Me-no-one-can: შეხვდით მცენარეს, რომელსაც შეუძლია ბოროტი თვალებისგან თავის დაღწევა
ისპანახის სარგებელი არტერიული წნევისა და ტვინისთვის
ისპანახი არის მუქი მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული, მდიდარია ბოჭკოვანი და ანტიოქსიდანტური ნაერთებით, ასევე მინერალებით, როგორიცაა მაგნიუმი, კალიუმი, ფოსფორი, კალციუმი და ასევე K ვიტამინები და სრული B.
მისი კვებითი შემადგენლობის წყალობით, მას შეუძლია დაეხმაროს დაავადებების თავიდან აცილებას და კონტროლს. გარდა ამისა, არსებობს ამ ბოსტნეულის მოხმარების რამდენიმე გზა, რომელიც ძალიან მარტივია ბაზრებსა და ბაზრობებზე. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ის ძალიან ხელმისაწვდომია.
როგორ აუმჯობესებს ისპანახი არტერიულ წნევას?
არტერიული წნევის კონტროლთან ყველაზე მეტად ასოცირებული საკვები ნატრიუმია, თუმცა არის სხვა ნივთიერებები, რომლებიც ხელს უშლიან წნევის ბალანსს. ესენია მაგნიუმი, კალიუმი და კალციუმი. იმის გამო, რომ ის ამ საკვები ნივთიერებების შესანიშნავი წყაროა, ისპანახი ძალიან სასარგებლოა, განსაკუთრებით მაღალი წნევის მქონე ადამიანებისთვის.
გარდა ამისა, ეს საკვები ასევე მდიდარია ბუნებრივი ნიტრატებით, რომლებიც ხელს უწყობენ სისხლძარღვებში ნაკადის გაუმჯობესებას და გულის მუშაობის ამარტივებს. ანუ ის ასევე აუმჯობესებს წნევას ამ მექანიზმით.
ისპანახი და ტვინის ჯანმრთელობა
გარდა უკვე ნახსენები სარგებლობისა, ისპანახი შეიცავს ანთების საწინააღმდეგო და ანტიოქსიდანტურ ნაერთებს, ებრძვის ანთებას და ოქსიდაციურ სტრესს, რომელიც პასუხისმგებელია დაბერების პროცესზე ნაადრევი. გარდა ამისა, ის ასევე სასარგებლო ბოსტნეულია მთლიანობაში შემეცნებითი პროცესის გასაუმჯობესებლად.
აუმჯობესებს მხედველობას
ლუტეინის წყალობით, რომელიც არის კაროტინოიდი ანტიოქსიდანტური ეფექტით, ისპანახი ამცირებს ასაკთან დაკავშირებული მაკულარული დეგენერაციის (AMD) რისკი, რომელიც მაკულარული დაავადებაა, რომელიც გავლენას ახდენს ბადურა. ჯერჯერობით, დაავადების განკურნება ან მკურნალობა არ არსებობს, ამიტომ პრევენცია აუცილებელია.
როგორ მივიღოთ ისპანახი?
ეს ბოსტნეული შეიძლება მიირთვათ უმი, სალათებში, ან მოხარშული და შემწვარი პროდუქტების ინგრედიენტად, როგორიცაა სუფლეები, ბლინები და მაკარონი. გარდა ამისა, ის ასევე შეიძლება დაემატოს წვენებს და სმუზის.
თუმცა, კვების პროფილზე ფიქრით, იდეალური იქნება ისპანახის ნედლი მოხმარება და კარგი ცხიმის წყაროსთან ერთად (მაგალითად, ზეითუნის ზეთი) მისი ნუტრიენტების შეწოვის ოპტიმიზაცია. თუმცა, მომზადების სხვა ფორმებშიც კი, საკვები ნივთიერებების მიღება მაინც შესაძლებელია.