ისწავლეთ როგორ გააკეთოთ კრეპი ტკბილი და ქონდარი პურით

შემოსავლები

ეს არის ძალიან განსხვავებული და ძალიან მარტივი რეცეპტი, რომ გაოცდეთ და გააკეთოთ თქვენი შვილების წვეულებებზე!

პერ სააგენტო Textyგამოქვეყნებული 14/08/2022 - 13:41

Გაზიარება

ვისაც არ მოსწონს კრეპები საბავშვო წვეულება? ეს არის უგემრიელესი საჭმელი, რომელიც შეიძლება მომზადდეს სხვადასხვა შიგთავსით. თუმცა, ამის გაკეთება არც ისე მარტივია, არა? თუმცა, დღეს ჩვენ წარმოგიდგენთ ორ კრეპის რეცეპტს პურით, რომელსაც არ ინანებთ!

Წაიკითხე მეტი: შვეიცარიული კრეპის რეცეპტი ტაფაში; კარგად იკვებეთ დიეტის დატოვების გარეშე

ქონდარი კრეპი დაჭრილი პურით

ინგრედიენტები

• 8 ნაჭერი პური უხეში;
• 2 მოხარშული ძეხვი;
• 8 ნაჭერი ჩედარის ყველი;
• 1 კვერცხი;
• 2 სუფრის კოვზი ზეთი;
• 1/2 ჭიქა რძე;
• მარილი გემოვნებით;
• 3/4 ჭიქა ხორბლის ფქვილი;
• 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი;
• კარაქი ცხიმისთვის.

მომზადების მეთოდი

1. ჯერ აიღეთ რულეტი, რათა პურის ნაჭრები გააბრტყელოთ და გახადოთ თხელი;
2. შემდეგ მოვხარშოთ ძეხვეული, გავჭრათ შუაზე და შემდეგ სიგრძეზე, რომ პირდაპირ პურზე მოხვდეს;
3. აიღეთ პურის თითოეული ამოჭრილი ნაჭერი, მოათავსეთ ყველის ნაჭერი, ძეხვის ნაჭერი, დაასველეთ კიდეები წყლით და გააბრტყელეთ;
4. კვერცხი, რძე და მარილი ათქვიფეთ პროცესორში ან ბლენდერში (ან თუნდაც ხელით თუ გინდათ, ოღონდ კარგად აურიეთ) ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე;
5. შემდეგ, ეს მასა მოათავსეთ თასში, აურიეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი კოვზით ან ხელით ათქვიფეთ, სანამ ნარევში არ გაერთიანდება;
6. თითოეულ დახვეულ კრეპში მოათავსეთ მწვადის კბილის ღვეზელი, ჩაასხით ცომში და მოათავსეთ ცხიმწასმულ კრეპის მწარმოებელში ან სენდვიჩის მწარმოებელში;
7. დახურეთ და ამოიღეთ, როცა ოქროსფერი გახდება და მზად იქნება მიირთვათ!

ტკბილი კრეპი პურით

ინგრედიენტები

• 8 ნაჭერი უხეში პური
• 4 პატარა ბანანი
• 8 სუფრის კოვზი დულჩე დე ლეში
• ½ ჭიქა რძე
• დასასრულებლად ნაყინი, შაქარი და დარიჩინი

მომზადების მეთოდი

1. ჯერ აიღეთ რულეტი, რათა პურის ნაჭრები გააბრტყელოთ და გახადოთ თხელი;
2. შემდეგ ბანანი დავჭრათ სიგრძეზე და თითოეულ ნაჭერზე მოვასხათ თითო კოვზი დულჩე დე ლეში და ზემოდან მოვაყაროთ დაჭრილი ბანანი;
3. შემდეგ გააბრტყელეთ ნაჭრები რულეტივით და დაამაგრეთ მწვადის კბილის ღვეზელით;
4. დატოვეთ ნაჭერი რძით დასველებული, მოათავსეთ ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაში და გამოაცხვეთ ღუმელში (გახურეთ 200°C-მდე) ოქროსფერამდე;
5. ბოლოს ამოიღეთ ჩხირები, მოაყარეთ შაქარი, დარიჩინი და სურვილისამებრ მიირთვით ნაყინთან ერთად თქვენთვის სასურველი არომატით!

კრეპიპურის პურიშემოსავლები

Გაზიარება