თუ თქვენ ეძებთ ორიგინალურ ტკბილ რეცეპტს, მაშინ ის ახლახან იპოვეთ! დღეს გაგაცნობთ საოცარ ვაშლის დესერტის რეცეპტი რომელიც გაგაოცებთ და დაიპყრობს თქვენს გემს. ეს არის ტრადიციული ვაშლის კრამბლის თანამედროვე ვერსია, რომელიც ინგლისური სამზარეულოს კლასიკაა. თუმცა, აქ გამორჩეული შტრიხები გადამწყვეტი იქნება თქვენი ვახშმის დახვეწილობის მაღალ დონეზე ამაღლებისთვის.
Წაიკითხე მეტი: ბანოფის რეცეპტი: ნახეთ როგორ მოამზადოთ ეს გემრიელი და სწრაფი დესერტი.
მეტის ნახვა
შეამოწმეთ ჩაის ყველაზე ჯანსაღი ვარიანტები, რომლებიც უნდა შეიტანოთ თქვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში
ბანანის ჩაი: ღრმა ღამის ძილის საიდუმლო
ვაშლის დესერტის რეცეპტი
ინგრედიენტები
ამ კერძის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:
- 1 ჭიქა (ჩაი) ხორბლის ფქვილი;
- ½ ჭიქა (ჩაი) ყავისფერი შაქარი;
- ½ ჭიქა (ჩაი) კარამელი (ან ½ ჭიქა dulce de leche განზავებული 2 კოვზ კრემში);
- 1 ჭიქა (ჩაი) ნუში ნაჭუჭის გარეშე და დაჭრილი ნაჭრებად;
- 100გრ კარაქი დაჭრილი კუბიკებად (გარდა კარაქისა ფორმის ცხიმწასმისთვის);
- 3 სუფრის კოვზი რაფინირებული შაქარი;
- ვანილის ექსტრაქტის 3 წვეთი;
- 6 მწვანე ვაშლი;
- 1 სიცილიური ლიმონის წვენი;
- 1 მწიკვი დარიჩინის ფხვნილი (სურვილისამებრ);
- 1 მწიკვი დაფქული სამეფო წიწაკა (სურვილისამებრ);
- 1 მწიკვი მუსკატის კაკალი (სურვილისამებრ);
- 1 მწიკვი კაიენის წიწაკა (სურვილისამებრ)
მომზადების მეთოდი
დასაწყისისთვის, ვაშლები სწორად გაწმინდეთ და გააცალეთ კანი, შემდეგ დაჭერით ექვს ნაჭრად. შემდეგ ვაშლი მოათავსეთ კონტეინერში შაქრით, ვანილით და ლიმონის წვენით. ასე რომ, კარგად აურიეთ და დატოვეთ ნარევი მინიმუმ 10 წუთის განმავლობაში.
ამის შემდეგ ვაშლი, სადაც მოგიწევთ მოათავსოთ ვაშლი, წაუსვით ცხიმი და გამოაცხვეთ 15 წუთის განმავლობაში. ამასობაში კვების პროცესორს დაუმატეთ უნივერსალური ფქვილი, ყავისფერი შაქარი, ნუში და თქვენი არჩევანის სანელებლები და აურიეთ. შემდეგ ამ ფქვილს დაუმატეთ კარაქი და თითებით აურიეთ ფაროფის წარმოქმნამდე.
ბოლოს დაასხით ფაროფა ტაფაებში ადრე გამომცხვარ ვაშლებს და შედგით ისევ ღუმელში კიდევ 15 წუთით ან სანამ ოქროსფერი არ გახდება. შემდეგ მიირთვით ეს გემრიელი დესერტი გვერდით თბილი კარამელის პატარა თოჯინებით. ისიამოვნეთ!
