დატვირთული სუნელი: ბოლოს და ბოლოს, წიწაკა მავნეა ჯანმრთელობისთვის?

წიწაკის რამდენიმე სახეობა არსებობს. მათი კომბინაცია სანელებლებთან ქმნის ნებისმიერს საკვები უფრო გემრიელი. გასაკვირი არ არის, რომ ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი და საყვარელი სანელებელი მთელს მსოფლიოში. მიუხედავად იმისა, რომ ყველაზე ცხარე კერძების მოტანა ტაბუდადებულია ზიანი სხეულისთვის ეს შეიძლება არ იყოს აბსოლუტური სიმართლე. ბოლოს და ბოლოს, წიწაკა მავნებელია ჯანმრთელობისთვის?

Წაიკითხე მეტი: გააუმჯობესეთ თქვენი ჯანმრთელობა ხილისა და ბოსტნეულის ქერქის მიღებით

წიწაკა: იცოდე ცხარე სანელებლების სარგებელი

ეს არის ხილი, რომელიც შეუცვლელი უნდა იყოს სუფრაზე.

რაც ბევრმა არ იცის, არის ის, რომ ის ნამდვილად კარგია ჯანმრთელობისთვის. რა თქმა უნდა, წიწაკის მრავალი სახეობა და მომზადების სხვადასხვა გზა არსებობს, მაგრამ ისინი ყველა მდიდარია C და E ვიტამინებით. ღვიძლთან შეხებისას ისინი გარდაიქმნება A ვიტამინად, ავლენს ანტიოქსიდანტურ, ანთების საწინააღმდეგო და ანტიმიკრობულ მოქმედებას.

ისინი ხელს უწყობენ ნაწლავის მიკრობიომების გამრავლების კონტროლს, რომლებიც სათანადოდ არ იკვებება, შეიძლება საზიანო იყოს ორგანიზმისთვის. იხილეთ ცხარე საკვების მეტი სარგებელი კვებაში.

1. ეხმარება წონის დაკლებაში

წიწაკას აქვს ბიოაქტიური ნაერთი, რომელიც ხელს უწყობს ნივთიერებათა ცვლის დაჩქარებას, ხელს უწყობს ცხიმების წვას და მეტაბოლიზმის რეგულირებას.

2. ზრდის ლიბიდოს

ცხარე საკვები ზრდის გულისცემას და სისხლის მიმოქცევას, ხელს უწყობს ლიბიდოს. გარდა ამისა, ხილში არსებული კაპსაიცინი ასტიმულირებს ენდორფინების გამოყოფას, ბედნიერების და სიამოვნების ჰორმონს.

3. აძლიერებს იმუნიტეტს

ხილში არსებული C ვიტამინი ხელს უწყობს დამცავი უჯრედების გამრავლებას და სისხლის თეთრი უჯრედების უფრო დიდი რაოდენობით წარმოქმნას, რაც ხელს უწყობს ჯანმრთელობისთვის მავნე ორგანიზმების წინააღმდეგ ბრძოლას.

4. ინარჩუნებს გულის ჯანმრთელობას

ანთების საწინააღმდეგო და ანტიოქსიდანტური მოქმედებით, წიწაკა ამცირებს ქოლესტერინის დონეს, ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს, როგორიცაა ინსულტი და ინფარქტი.

5. არეგულირებს სისხლში შაქრის დონეს

წიწაკას აქვს ნახშირწყლების გარკვეული დონე, რაც მათ კარგ არჩევანს ხდის დიაბეტური დიეტისთვის. გარდა გლუკოზის კონტროლისა, ის ასტიმულირებს ინსულინის გამოყოფას.

6. ანტიოქსიდანტი და ანთების საწინააღმდეგო

ვიტამინები, რომლებსაც ცხარე საკვები ატარებს, ითვლება ანტიოქსიდანტებად და ანთების საწინააღმდეგოდ არსებული ნაერთების მოქმედების გამო.