ცივი ყავა: ისწავლეთ მისი მომზადება მარტივი და პრაქტიკული გზით

ყავა ბრაზილიელების ყოველდღიური ცხოვრების ნაწილია მე-17 საუკუნიდან, როდესაც ამ ნიადაგში პირველი თესლი დარგეს. მიუხედავად იმისა, რომ მრავალი წელი გავიდა, სასმელი კვლავ რჩება ჩვენს რუტინაში, როგორც პრაქტიკულად აუცილებელ ელემენტად. და არა მხოლოდ დილით! ახლა მისი მოხმარება გაფართოვდა დღის სხვა დროს.

Წაიკითხე მეტი: როგორ გვეხმარება ყავის დალევა დაავადებების თავიდან აცილებაში და ზრდის ხანგრძლივობას

კოფეინის შემცველმა რეცეპტებმა გარკვეული განახლებები განიცადა. მიყვებით, მაგალითად, ყინულის ყავის ჭკუას? თუ ამან მიიპყრო თქვენი ყურადღება, შეგიძლიათ ისწავლოთ ამის გაკეთება ახლავე.

ეტაპობრივად როგორ მოვამზადოთ ცივი და ნაღების ყავა

ამ მოდალობას სულ უფრო მეტად მოიხმარს ახალი თაობა. ეს აიხსნება მჟავიანობის შემცირებით ტემპერატურის კლებით. ამით სასმელი უფრო გემრიელი ხდება და შეუძლია მოიპოვოს მეტი გულშემატკივარი მთელს მსოფლიოში, განსაკუთრებით მათ, ვინც ცხოვრობს თბილ რეგიონებში.

ეს ტიპი ჩვეულებრივ გვხვდება ყავის მაღაზიებში და საკონდიტრო მაღაზიებში, რადგან ის ახლა პოპულარული არჩევანია ყავის მოყვარულთა შორის. რას ფიქრობთ, რომ ისწავლოთ ყველაზე პრაქტიკული რეცეპტი და მოამზადოთ ყავა საკუთარ სახლში, ამისთვის ბევრი დახარჯვის გარეშე?

საჭირო ინგრედიენტები:

• 2 სუფრის კოვზი ხსნადი ყავა;
• 1 სუფრის კოვზი შაქარი;
• 2 სუფრის კოვზი ძალიან ცხელი წყალი;
• ყინული გემოვნებით;
• ვანილის ესენცია გემოვნებით;
• 200 მლ ცივი რძე ან ოთახის ტემპერატურაზე.

ეტაპობრივად ცივი ყავის მომზადება:

• კონტეინერში დაამატეთ ყავა, შაქარი და ცხელი წყალი. ათქვიფეთ ეს ნარევი მიქსერის დახმარებით, ათქვიფეთ ან ბლენდერით დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში ან სანამ არ მიაღწევს გლუვ კრემის ტექსტურას. რეზერვი.
• ჭიქაში ჩავყაროთ რძე, ვანილი და ყინული, შემდეგ კოვზით ავურიოთ.
• იმავე ჭიქაში ჩავასხათ დაფქული კრემი და ისევ ავურიოთ.

მზადაა! ეს ასე მარტივია. ახლა ყველაფერი რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ არის ისიამოვნოთ ამ თანამედროვე სასმელით, რომელმაც მოიგო ინტერნეტი! უბრალოდ არ დაუშვათ, რომ ყინული გადნება გასინჯვისას, რადგან ამან შეიძლება ყავა წყლიანი გახადოს და გემო დაკარგოს.