ბევრი ფიქრობს, რომ ჩვენი ორგანიზმისთვის სასარგებლო საკვები არის დაბალკალორიული, დაბალი ცხიმის და შაქრის შემცველი საკვები. მალე ისინი ფიქრობენ ხილზე, ბოსტნეულზე ან ბოსტნეულზე. თუმცა, დიეტოლოგებს შორის არ არსებობს კონსენსუსი იმის შესახებ, თუ რომელია ყველაზე ჯანსაღი საკვები ჩვენი ორგანიზმისთვის.
კონსენსუსის ეს ნაკლებობა იმიტომ ხდება, რომ არ არსებობს მხოლოდ ერთი ინგრედიენტი, რომელსაც შეუძლია უზრუნველყოს ყველა საკვები ნივთიერება, ვიტამინები და მინერალური მარილები, რაც ჩვენს ორგანიზმს სჭირდება. თუმცა, ისინი განიხილავენ რამდენიმე ვარიანტს, რომლებიც ძალიან კარგად მუშაობს, როდესაც შედის ჩვენს დიეტაში:
მეტის ნახვა
ახალგაზრდობის საიდუმლო? მკვლევარებმა აჩვენეს, თუ როგორ უნდა შეცვალონ…
ფაფის „ძალა“: შეამოწმეთ შვრიის სარგებელი…
- ავოკადო
ჩვენს სიაში პირველ ადგილზეა ავოკადო, რომელიც შეიძლება ჩაითვალოს ერთ-ერთ საუკეთესო საკვებად, რადგან ის მდიდარია ვიტამინებით, მინერალებით და ბიოაქტიური ნივთიერებებით.
ის მდიდარია C ვიტამინით, რომელიც ხელს უწყობს იმუნიტეტს და ზრდის ლეიკოციტების და ანტისხეულების, ჩვენი სხეულის დამცავი უჯრედების გამომუშავებას. გარდა ამისა, ის არის E, K, A და B6 ვიტამინის წყარო.
ავოკადო არის მონოუჯერი და პოლიუჯერი ცხიმების (როგორიცაა ომეგა 3) წყარო. ამიტომ მას აქვს ანტიოქსიდანტური ფუნქცია, ებრძვის თავისუფალ რადიკალებს ორგანიზმის მიერ და ხელს უწყობს ქოლესტერინის შემცირებას.
ასევე, იმის გამო, რომ ის მდიდარია კალიუმით და მაგნიუმით, ის შესანიშნავი ვარიანტია ვარჯიშისა და ფიზიკური ვარჯიშის დაწყებამდე.
- კვერცხი
კვერცხი ასევე არის მთავარი ინგრედიენტი ჩვენი ჯანმრთელობისთვის, რადგან ის ძალიან მდიდარია ცილებით, გარდა ამისა, არის ენერგიის შესანიშნავი წყარო.
ეს არის ვიტამინი E, A და B კომპლექსის წყარო, ასევე თუთია, კალციუმი და სელენი. ამრიგად, კვერცხს აქვს გარკვეული სარგებელი, როგორიცაა:
- ეხმარება იმუნურ სისტემას;
- მას აქვს ანტიოქსიდანტური მოქმედება;
- ამცირებს ქოლესტერინს;
- აუმჯობესებს კანის მიერ კოლაგენის შეწოვას.
კარგი მხარე ის არის, რომ ეს საკვები უკვე ბრაზილიური მენიუს ნაწილია და ფართოდ გამოიყენება სხვადასხვა კერძებში. ის შეიძლება მომზადდეს დღიური სამიდან ნებისმიერი კერძისთვის.
- დედის რძე
და ბოლოს, ჩვენ გვაქვს დედის რძე, რომელიც შეიძლება კლასიფიცირდეს, როგორც ყველაზე სრულყოფილი საკვები მსოფლიოში.
ის მდიდარია C, B6, D და B12 ვიტამინებით, რომლებიც აუცილებელია ახალშობილის განვითარებისთვის. ის ასევე არის კალციუმის, მაგნიუმის და რკინის წყარო, გარდა იმისა, რომ შეიცავს ცილებს, ნახშირწყლებს, ბოჭკოებს და ცხიმებს.
თუმცა ეს საკვები მხოლოდ 6 თვემდეა ჩვილებისთვის, ბოლოს და ბოლოს, ამ პერიოდის შემდეგ ორგანიზმს მეტი მოთხოვნილება აქვს, რომელსაც მხოლოდ რძე ვერ აწვდის.
მოგეწონათ ეს შინაარსი? წაიკითხე მეტი დააწკაპუნეთ აქ!