მხოლოდ შემეცნებას არ სჭირდება კარგი არჩევანი კვება. კვლევები ამტკიცებენ, რომ ჯანსაღი კვების ჩვევები ასევე განსაზღვრავს მჭლე მასას და კუნთების სიძლიერეს, ტემპერამენტს, მოტორულ კოორდინაციას და მეტყველებასაც კი ბავშვებში. იხილეთ კვების რჩევები ახალგაზრდების კოგნიტური განვითარებისთვის.
Წაიკითხე მეტი: შაქრის მწვერვალები: 3 საკვები, რომელიც არ უნდა მიირთვათ დილით
მეტის ნახვა
ლანჩზე მოხარშული კვერცხის ჭამა ჯობია თუ ვახშამზე? შეიტყვეთ აქ
ფაფის „ძალა“: შეამოწმეთ შვრიის სარგებელი…
კვების რჩევები კოგნიტური განვითარების გასაუმჯობესებლად
შეიტანეთ ცხიმოვანი მჟავებით (განსაკუთრებით ომეგა 3), ფოლიუმის მჟავით, მინერალური მარილებით მდიდარი საკვები რკინა, იოდი და თუთია და ვიტამინები, როგორიცაა ვიტამინი A, B12 და D, აუცილებელია ტვინის ფუნქციის გასაძლიერებლად, ქცევისა და შეგირდობა. ასევე, ასევე მნიშვნელოვანია იცოდეთ რა არ უნდა გააკეთოთ.
ამ შემთხვევაში, შაქრითა და ნატრიუმით მდიდარი დამუშავებული საკვების თავიდან აცილება ასევე კარგი იდეაა. ამის გათვალისწინებით, შეამოწმეთ ჰარვარდის დიეტოლოგის ეს წინადადებები თქვენი ბავშვის დიეტაში ჯანსაღი საკვების შემოქმედებითად დანერგვისთვის.
მოამზადეთ ფოთლებისა და თესლის სმუზი და დაარქვით "რილქშეიკი"
ბავშვთა ფსიქოლოგიას შეუძლია განსაზღვროს, მოიხმარენ თუ არა იმას, რასაც თქვენ სთავაზობთ. ამ მიზეზით, მნიშვნელოვანია, რომ საკვები ყოველთვის საინტერესო იყოს. ამაზე ფიქრით, რძიანი კოქტეილები ყველაზე ახალგაზრდას უყურებენ, როგორც გრილ და სახალისო საკვებს. სმუზის რძიანი კოქტეილის დარქმევა ხელს შეუწყობს ბავშვის მიღებას.
ამიტომ გამოიყენეთ კრეატიულობა: მისი დამზადება შესაძლებელია მწვანე ფოთლებით, მდიდარი ფოლატებითა და ბოჭკოებით. კალე და ისპანახი შესანიშნავი ვარიანტია. დაამატეთ ჩიას თესლი ან თხილი. კრემისობის დასამატებლად შესაძლებელია როგორც უშაქრო იოგურტი, ასევე ავოკადო. ეს უკანასკნელი ჯანსაღი ცხიმების შესანიშნავი არჩევანია.
გააკეთეთ ბოსტნეულის ჩიფსები
კარტოფილი, როგორც წესი, ჩიფსებისთვის სასურველი ტუბერებია, მაგრამ სიმართლე ისაა, რომ შესაძლებელია ბევრი ხრაშუნა საკვების მომზადება. ბანანის ჩიფსები საჭმელის შეთავაზებაა, მაგრამ ასევე არის სტაფილო, ყაბაყი და მწვანე ლობიოც კი. ისინი შეიძლება გამომცხვარი, მაგალითად, ჰაერის შემწვარში ან ღუმელში. ასევე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სანელებლები, როგორიცაა შავი წიწაკა, ზაფრანა, ორეგანო, როზმარინი და თიამი, შეგიძლიათ დაამატოთ რეცეპტს განსაკუთრებული არომატი.
ორაგული
ეს თევზი მდიდარია ვიტამინით B12 და ომეგა -3, ტვინის განვითარების პროცესის მნიშვნელოვანი დამხმარე. კვლევები აჩვენებს, რომ ადამიანები, რომლებსაც არ აქვთ ნაკლოვანებები ამ ორი ნაერთიდან უფრო ბედნიერია. ამ ცილის მცირე ასაკიდან დანერგვა, განსაკუთრებით შემწვარი, შეიძლება იყოს აუცილებელი კარგი შემეცნებითი ვარჯიშისთვის.
