უცნაურია იმის მოსაზრება, რომ ტკბილი კარტოფილივით გავრცელებული ბოსტნეული შეიძლება გამოვიყენოთ წვენის მოსამზადებლად, არა? რადგან ის მდიდარია რამდენიმე თვისებით, ეს ტკბილი კარტოფილის წვენი რომლის შესახებაც ბევრმა გაიგო ბოლო დროს დაპირებები მნიშვნელოვნად გააუმჯობესებს თქვენს ჯანმრთელობას, განსაკუთრებით კუჭ-ნაწლავის სიმპტომებს.
Წაიკითხე მეტი: მიკროტალღურ ღუმელში მომზადებული ტკბილი კარტოფილის რეცეპტი; იცოდე როგორ გააკეთო
მეტის ნახვა
ახალგაზრდობის საიდუმლო? მკვლევარებმა აჩვენეს, თუ როგორ უნდა შეცვალონ…
ფაფის „ძალა“: შეამოწმეთ შვრიის სარგებელი…
ბოლოს და ბოლოს, რისთვის არის ტკბილი კარტოფილის წვენი?
იმის გამო, რომ ეს არის საკვები, რომელიც შეიცავს ბევრ ანტიოქსიდანტს, ბოჭკოვან და ვიტამინს, ტკბილი კარტოფილის წვენი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ნაწლავებთან და სხვასთან დაკავშირებული ჯანმრთელობის მრავალი პრობლემის სამკურნალოდ. გარდა ამისა, ის ასევე აძლიერებს ორგანიზმის დამცავ სისტემას.
ეხმარება გასტრიტისა და რეფლუქსის მკურნალობაში
ამ წვენის სპეციფიკა ის არის, რომ ის პირდაპირ ეხმარება გასტრიტს, კუჭის სხვა ანთებებს და რეფლუქსის შემცირებასაც კი. სასმელში ძალიან მაღალი ტუტეობის გამო (არ აზიანებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას) და რადგან ის მდიდარია ბოჭკოებით, მას აქვს ეს ფუნქცია.
პოლიფენოლებისა და B და C ვიტამინების წყარო
ტკბილი კარტოფილის წვენი არის B და C ვიტამინების წყარო, რომლებიც შესანიშნავი მოკავშირეა ნერვული და იმუნური სისტემების ჯანმრთელობისთვის. გარდა ამისა, ცნობილია, რომ ის მდიდარია პოლიფენოლებით, ამიტომ ისინი არიან ანტიოქსიდანტები კიბოს საწინააღმდეგო და დაბერების საწინააღმდეგო თვისებებით.
გაზრდილი კუნთების მასა
მეტი სამკურნალო ფუნქციების გარდა, ტკბილი კარტოფილი შესანიშნავი მოკავშირეა მათთვის, ვისაც სურს მჭლე მასის მომატება. დიახ, გარდა კალიუმის წყაროსა, ის მაინც გაძლევთ ენერგიას ფიზიკური ვარჯიშების შესასრულებლად.
ტკბილი კარტოფილის წვენის რეცეპტი
ინგრედიენტები
- ნახევარი ტკბილი კარტოფილი;
- 300 მლ წყალი;
- ნახევარი ლიმონის წვენი.
მომზადების მეთოდი
- კარტოფილი გათალეთ, დაჭერით თხელ ნაჭრებად და მოათავსეთ ბლენდერში.
- შემდეგ დაამატეთ წყალი და აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე, შემდეგ გადაწურეთ და დაამატეთ ლიმონის წვენი.
- თქვენი წვენი მზად არის მოხმარებისთვის!
არის რაიმე უკუჩვენება?
მიუხედავად იმისა, რომ მოხმარების უკუჩვენება არ არსებობს, იდეალური იქნება რეცეპტში არ გამოიყენოთ ლიმონის წვენი. ბოლოს და ბოლოს, ციტრუსებმა შეიძლება გააუარესოს გასტრიტის მდგომარეობა. გარდა ამისა, შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულთათვის მნიშვნელოვანია ექიმთან კონსულტაციები კარტოფილის რუტინაში დამატებამდე, რადგან წვენს შეუძლია აამაღლოს გლიკემიური ინდექსი.
მგრძნობიარე კუჭის მქონეთათვის კარგია დაკვირვება, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს გაზები ან მუცლის შებერილობა ტკბილი კარტოფილის ჭამის შემდეგ. ნებისმიერ შემთხვევაში, შეეცადეთ დაასველოთ კარტოფილი 8 საათის განმავლობაში, რათა აღმოფხვრას ანტიელემენტები, რადგან ამ შემთხვევაში შეიძლება დაგეხმაროთ.