ისწავლეთ უგემრიელესი ჰამბურგერის მომზადება, ძალიან მარტივად და მის მომზადებაში ზეთის საჭიროების გარეშე, მხოლოდ ელექტრო ფრიერი.
რეცეპტები, რომლებიც იყენებენ ელექტრო ფრიერი სულ უფრო მაღალია, რადგან თითქმის ყველაფერი, რასაც ვაკეთებთ ღუმელზე, მხოლოდ მისი გამოყენებით შეიძლება გაკეთდეს.
ჰამბურგერი არის რეცეპტების ერთ-ერთი მაგალითი, რომლის მომზადებაც შესაძლებელია აეროდრომი, ემსახურება სწრაფი საჭმლის მოსამზადებლად ან საჭმელად გასატარებლად. გარდა ამისა, ეს არის ძალიან მარტივი მოსამზადებელი რეცეპტი!
მეტის ნახვა
2007 წლის გაუხსნელი ორიგინალი iPhone თითქმის 200 000 დოლარად იყიდება; ვიცი...
ტაილანდურ კვების რესტორანს სასამართლო სასამართლოში ემუქრება მას შემდეგ რაც კლიენტი განიცდის…
შეამოწმეთ ახლა გემრიელი ხელნაკეთი ჰამბურგერის რეცეპტი სუპერ კრემისებური სოუსით!
Წაიკითხე მეტი: რომელი ვარიანტი მოუტანს ჯანმრთელობას ნაკლებ ზიანს: პიცა თუ ჰამბურგერი?
ჰაერის შემწვარი ჰამბურგერი
ინგრედიენტები
- 1 კგ დაფქული იხვის ჭუკი
- 1 პაკეტი ხახვის კრემი
- 1 საშუალოდ დაჭრილი ხახვი
- 4 კბილი დაფქული ნიორი
- მარილი, ხახვი, დაჭრილი ოხრახუში და წითელი პილპილი გემოვნებით
მომზადების მეთოდი
- ჯერ აიღეთ ტაფა და დაასხით ზეთი, რომ ნიორი და ხახვი შეწვათ;
- შემდეგ ღრმა თასში აურიეთ ხორცი ხახვის კრემთან, უკვე მოშუშულ ხახვთან და ნიორთან ერთად, ხახვი, დაჭრილ ოხრახუში, მარილი და წითელი პილპილი;
- ამიტომ, ეცადეთ, ყველა ინგრედიენტი ძალიან კარგად ჩართოთ, სანამ ერთგვაროვან მასას არ მიაღწევთ;
- გაყავით ცომი თანაბარ ნაწილად და ჩამოაყალიბეთ იმ ზომის, როგორც გსურთ თქვენი ბურგერი;
რჩევა: თუ გსურთ, შეგიძლიათ გაყინოთ რამდენიმე ბურგერი და მიირთვათ როცა გინდათ!
- ბოლოს გააცხელეთ ჰაერის შემრევი 200ºC-მდე და მოათავსეთ ჰამბურგერი (რამდენიც გჭირდებათ) და დატოვეთ. დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში (გახსოვდეთ, რომ გადაბრუნეთ დაახლოებით შვიდი წუთის შემდეგ, ისე, რომ ორივე მხარე იყოს ოქროსფერი).
შენიშვნა: ხორცის წერტილი განსხვავდება თითოეულის გემოვნების მიხედვით, ამიტომ ღირს შეფასება, ჰამბურგერი ცოტა მეტხანს უნდა დარჩეს თუ 15 წუთზე ცოტა ნაკლები.
- მიირთვით სასურველ პურზე ახალ სალათთან ერთად ან პირდაპირ თეფშზე, მხოლოდ სალათის თანხლებით.
ქვემოთ მოცემულია უგემრიელესი სეზონური მაიონეზის სოუსის რეცეპტი!
ინგრედიენტები
- ½ ჭიქა თხევადი რძე
- ½ სუფრის კოვზი მდოგვი
- 1 კბილი ნიორი
- ზეთი (სანამ გლუვი)
- 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
- მარილი და მწვანე სუნი გემოვნებით
მომზადების მეთოდი
- ჯერ ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ბლენდერში და აურიეთ სანამ ერთგვაროვან და გლუვ კონსისტენციას არ მიიღებთ;
- შემდეგ, ჯერ კიდევ ბლენდერით, ამოიღეთ პატარა სახურავი და დაამატეთ ცოტაოდენი ზეთი, სანამ ნარევი არ გასქელდება (ასე გააგრძელეთ თქვეფა მანამ, სანამ მაიონეზის ტექსტურას არ იპოვით);
- ბოლოს ჩადეთ კონტეინერში და შეინახეთ მაცივარში და მზად იქნება საჭმელად!
ისიამოვნეთ!