ხახვი ბრაზილიაში ერთ-ერთი ყველაზე მოხმარებული ბოსტნეულია, განსაკუთრებით მისი მრავალფეროვნების გამო, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას სანელებლებში, უმი სალათებში ან კერძების გასაფორმებლად. თუმცა, ზოგიერთი ადამიანი აღნიშნავს სიმპტომებს ამ ბოსტნეულის ჭამის შემდეგ. მაგრამ იცით რატომ? მიჰყევით ამ სტატიას და შეამოწმეთ იგი!
Წაიკითხე მეტი: ხახვის გამოყენების 3 გზა სახლის გასასუფთავებლად
მეტის ნახვა
ფაფის „ძალა“: შეამოწმეთ შვრიის სარგებელი…
ყველის მოყვარულებო, მოემზადეთ: Burger King გამოუშვებს ყველაზე…
ხახვის მოხმარების უკუჩვენებები
ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო რამდენიმე ვიტამინის, მინერალისა და ნაერთების მიუხედავად, ხახვი შეიძლება იყოს პასუხისმგებელი გაზის, გულძმარვისა და შებერილობის გამოწვევაზე. მაგრამ შეიძლება ყველა ადამიანს ჰქონდეს ეს სიმპტომები? სინამდვილეში არა!
ხახვის მოხმარებისა და გვერდითი ეფექტების გამოვლენის შესახებ კვლევები ძნელია შეფასდეს, რადგან არსებობს მრავალი სხვა ფაქტორი, რომელსაც შეუძლია გავლენა მოახდინოს შედეგზე.
თუმცა, რა შეიძლება მოხდეს არის ის, რომ ხახვის მოხმარება მათთვის, ვისაც აქვს
გასტროეზოფაგური რეფლუქსი და გულძმარვა, შეუძლია ორივე დაავადების სიმპტომები უფრო ინტენსიური გახადოს. ანალოგიურად, მათ, ვისაც აქვს გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომი აქტიურ ფაზაში, ასევე შეიძლება განიცადოს ხახვის მოხმარების შედეგები.თუმცა, ჯერ კიდევ გაურკვეველია, რომ ხახვს ნამდვილად შეუძლია გამოიწვიოს ყველა ეს გავლენა. ასე რომ, იდეალურია მოძებნოთ დიეტოლოგი, რომელიც ყველა თქვენს ეჭვს გადაჭრის.
თუმცა, ცნობილია, რომ ზოგიერთ ადამიანს დადასტურებული აქვს ალერგია ხახვზე და მათ უნდა მოერიდონ ამ ბოსტნეულის ჭამას. ყოველივე ამის შემდეგ, ალერგიული რეაქციის შედეგები შეიძლება ფატალური იყოს.
და ბოლოს, აღსანიშნავია, რომ ხახვი გამოყენებამდე სათანადოდ უნდა გაიწმინდოს. გარდა ამისა, უკვე გახსნილი ხახვის არასათანადო შენახვა ხელს უწყობს დაავადების გამომწვევი ბაქტერიების გამრავლებას.
და მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ ამზადებთ საკვებს, ზოგიერთი მიკროორგანიზმი და მათი ტოქსინები მდგრადია სითბოს მიმართ. ამრიგად, ისინი იწვევს საკვების ინფექციებს, გულისრევა, ღებინება, დიარეა, ცხელება და ზოგიერთ შემთხვევაში შეიძლება სიკვდილამდეც კი განვითარდეს.
ამიტომ, როცა არ აპირებთ მთლიანი ხახვის გამოყენებას, შეინახეთ სუფთა ჭურჭელში მაცივარში და გამოიყენეთ რაც შეიძლება მალე!
