იცით, როგორ გააკეთოთ იოგურტში მარინირებული ქათმის ღვეზელები ჰაერის შემწვარში?

შემოსავლები

შეამოწმეთ სუპერ სწრაფი და მარტივი რეცეპტი ახლა იმ ინგრედიენტებით, რომლებიც სახლში გაქვთ შაბათის ლანჩზე დასამატებლად.

პერ სააგენტო Textyგამოქვეყნებული 14/08/2022 - 15:20

Გაზიარება

ზოგჯერ გვსურს, რომ მეგობრებთან ერთად ვისადილოთ და ვისაუბროთ, რომ ჩვეულებიდან გამოვიდეთ, არა? დახმარებაზე ვფიქრობდით, მოვიყვანეთ ა შემოსავალი სუპერ მარტივი, პრაქტიკული და გემრიელი ქათმის ბარაბანი მარინირებული იოგურტში ჰაერის შემწვარში. იხილეთ სრული სტატია, რათა გაიგოთ როგორ მოამზადოთ იგი.

Წაიკითხე მეტი: ისწავლეთ შედედებული რძის პუდინგის დამზადების მარტივი გზა ჰაერის შემწვარში

ცნობილია, რომ ქათამი არის ხორცი, რომელიც გვხვდება ჩვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში და კულინარიაში და მისი გამოყენება რამდენიმე გზით შეგვიძლია. ამასთან, ჩვენ შემოგთავაზეთ კიდევ ერთი გზა, რომ დაამატოთ თქვენი კერძების მომზადების პარამეტრები.

რა დაგჭირდებათ?

• 400 გრამი ქათმის ბარტყი;
• 1 კონტეინერი ტრადიციული ან ბერძნული ნატურალური იოგურტი;
• 2 სუფრის კოვზი დაჭრილი ოხრახუში და ხახვი;
• 1 სუფრის კოვზი პაპრიკა ან პაპრიკა (თქვენი არჩევანი);
• 1 სუფრის კოვზი დაქუცმაცებული ნიორი;
• 1 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი;
• მარილი და პილპილი გემოვნებით.

როგორია მომზადების მეთოდი?

1. ჯერ აიღეთ პლასტმასის ჩანთა, შეაგროვეთ ქათმის ყველა ბარაბანი და სხვა ნახსენები ინგრედიენტები და ჩადეთ შიგნით;
2. შემდეგ დახურეთ პლასტმასის ჩანთა, ამოიღეთ ჰაერი, რომელიც შიგნით იყო და შეუთავსეთ ინგრედიენტები ისე, რომ ისინი კარგად შეეკრათ ერთმანეთს. ეს არის საკვანძო პუნქტი ქათმის არომატიზაციისას;
3. გააკეთეთ ეს, მიიტანეთ მაცივარში და დატოვეთ მარინადში 12-დან 24 საათის განმავლობაში;
4. ამ პერიოდის შემდეგ, სათითაოდ მოათავსეთ ჰაერის შემწვარში, რათა გამოაცხონ;
5. დაპროგრამეთ თქვენი ჰაერის შემწვარი 180ºC ტემპერატურაზე 15-დან 20 წუთის განმავლობაში, სანამ ბარაბანი არ გახდება ოქროსფერი. ასევე მნიშვნელოვანია, რომ ყურადღება მიაქციოთ მათ შუა გზაზე გადაბრუნებას, რათა თანაბრად გამოაცხვონ.

როგორც კი ეს გაკეთდება, თქვენი რეცეპტი მზად არის გამოსაყენებლად.

ჰაერის შემწვარიბარაბანი

Გაზიარება