სუპერმარკეტში ხშირია პოვნა ფრინველის ნაჭრები იყოფა ანალოგიურად. მათ შორის განსხვავება ტექსტურებსა და არომატებში საკმაოდ ნათელია.
მუქი ნაწილები, როგორიცაა ფეხები, ბარძაყები და ფრთები, უფრო მუქი ფერისაა ამ რეგიონებში კუნთების ხშირი გამოყენების გამო.
მეტის ნახვა
ფაფის „ძალა“: შეამოწმეთ შვრიის სარგებელი…
კარურუ: იცოდეთ ჯანმრთელობის სარგებელი და მრავალფეროვნება…
ფერების ეს განსხვავება ადვილად გასაგებია ფრინველის ფრთების პოზაზე და დაკვირვებით. ფეხები და ფრთები, რომლებსაც ყველაზე ხშირად იყენებენ, მკერდთან შედარებით მუქი ფერისაა.
საინტერესოა, რომ მუქი ნაწილები ასევე უფრო ეკონომიურია და სუპერმარკეტებში გაცილებით დაბალ ფასებში იყიდება. ხორციმკერდი.
თუ ეს იყო თქვენს მიერ არჩეული ერთ-ერთი ნაჭერი ბაზარზე, მაშინაც კი, რეცეპტი შეიძლება მშვენიერი იყოს!
4 რჩევა რეცეპტის გასაუმჯობესებლად ყველაზე იაფი ქათმით
1. შეწვით ნაჭერი
შეწვა არის სამზარეულოს ტექნიკა, რომელიც ნამდვილად ანიჭებს საკვებს მოვლისა და კვების გრძნობას. განურჩევლად იმისა, გამოიყენება თუ არა ქათმის, ხორცის თუ ბოსტნეულის მოსამზადებლად, შემწვარი საჭმელსა და მათ, ვინც მას მოიხმარს, დამამშვიდებელ ხარისხს ანიჭებს. ეს შეგრძნება შეიძლება გამოწვეული იყოს სხვადასხვა ფაქტორებით.
თქვენი ქათამი კიდევ უფრო გემრიელი იქნება!
2. წნევის გაზქურა თქვენი მეგობარი იქნება
წნევის გაზქურები არის ფანტასტიკური ხელსაწყოები, რომლებსაც შეუძლიათ გადააქციონ მყარი ინგრედიენტები რბილებად რამდენიმე წუთში. თუ თქვენ აპირებთ გემრიელი გახეხილი ქათმის ტინგას ან ქათმის წვნიანი სენდვიჩის მომზადებას მწვადის სოუსით, წნევის გაზქურა თქვენი მოკავშირე იქნება.
3. გააკეთეთ ქათმის ჩაშუშული
ქათმის ჩაშუშვის დამზადება ამ იაფი ნაწილებით შესანიშნავი ვარიანტია. ზოგადად, ისინი უფრო მყარი ან მშრალი ნაჭრებია და შეიძლება სრულიად სასარგებლო იყოს სუფრასთან მიტანისას, როგორც ჩაშუშული.
4. ქათამი გრილზე
ნაჭრების სანელებლებისა და გაწმენდის შემდეგ, ნაჭრების გრილზე გადატანა ხელსაყრელი ვარიანტია კარგი კერძისთვის. ნაჭრები მოაყარეთ მარილით დასანელებლებიგემოვნებით, ნივრით და მაიონეზით. შეწვით გრილზე, სანამ ქათამი არ გახდება ოქროსფერი.
ამ რჩევებით თქვენც გაგიჟდათ პირი? ასე რომ, შეუდექით სამუშაოს!
Trezeme Digital-ში ჩვენ გვესმის ეფექტური კომუნიკაციის მნიშვნელობა. ჩვენ ვიცით, რომ თითოეულ სიტყვას აქვს მნიშვნელობა, ამიტომ ვცდილობთ მივაწოდოთ კონტენტი, რომელიც იქნება შესაბამისი, მიმზიდველი და პერსონალიზირებული თქვენი საჭიროებების დასაკმაყოფილებლად.