სეროტონინი არის ტრიპტოფანისგან წარმოებული ნეიროტრანსმიტერი და აქვს სხვადასხვა როლი ორგანიზმში, როგორიცაა ძილის, განწყობის, მადის, სხეულის ტემპერატურისა და კოგნიტური ფუნქციების რეგულირება. ამ ნეიროტრანსმიტერის დონის ცვლილებები დაკავშირებულია სხვადასხვა პრობლემებთან, მაგალითად, განწყობის ცვლილებასთან, დეპრესია და შფოთვა.
სეროტონინი გვხვდება ნერვულ სისტემაში, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში და თრომბოციტებში. ამ ნეიროტრანსმიტერის სინთეზის უზრუნველსაყოფად, აუცილებელია მისი წინამორბედის მიღება. ამის მიღწევა შესაძლებელია ისეთი საკვების მიღებით, როგორიცაა ბანანი, ყველი, რძე, კვერცხი და შავი შოკოლადი.
წაიკითხეთ ასევე: დოფამინი - ნეიროტრანსმიტერი, რომელიც მონაწილეობს საავტომობილო კონტროლში, შემეცნებაში, სიამოვნებასა და განწყობაში
სეროტონინის შეჯამება
სეროტონინი არის ამინომჟავის ტრიპტოფანის ჰიდროქსილირების და კარბოქსილირების პროდუქტი.
ის გვხვდება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში, თრომბოციტებში და ცენტრალურ ნერვულ სისტემაში.
ძილის რეგულირება, სხეულის ტემპერატურა, მადა, განწყობა და შემეცნებითი ფუნქციები არის სეროტონინის მიერ შესრულებული ზოგიერთი ფუნქცია.
ქცევის ცვლილებები და ტკბილეულის ჭამის სურვილიც კი არის პრობლემა, რომელიც შეიძლება დაკავშირებული იყოს სეროტონინის დონის ცვლილებასთან.
ორგანიზმში სეროტონინის დონის გასაზრდელად მნიშვნელოვანია რაციონში ტრიპტოფანით მდიდარი საკვების დამატება.
ტრიპტოფანი უნდა მიიღოთ ისეთი საკვების მიღებით, როგორიცაა ბანანი, ყველი და მუქი შოკოლადი.
რა არის სეროტონინი?
სეროტონინი, ასევე ცნობილი როგორც 5-ჰიდროქსიტრიპტამინი ან 5-HT, გვხვდება ნერვულ სისტემაშიკუჭ-ნაწლავის ტრაქტში და თრომბოციტებში. საუბარია ა ნეიროტრანსმიტერი, რომელიც წარმოიქმნება ამინომჟავის ტრიპტოფანის ჰიდროქსილირებისა და დეკარბოქსილირებიდან, რომელიც ჩვენს ორგანიზმში ბუნებრივად ვერ წარმოიქმნება.
სეროტონინის ფორმირება
თავდაპირველად, ნეირონების შიგნით სინთეზისთვის ტრიპტოფანი გარდაიქმნება 5-ჰიდროქსიტრიპტოფანად ფერმენტ ტრიპტოფანის ჰიდროქსილაზას მიერ. შემდეგ ნაერთის დეკარბოქსილაცია ხდება ფერმენტ 5-ჰიდროქსიტრიპტოფან დეკარბოქსილაზას და სეროტონინის წარმოქმნით. შემდეგ სეროტონინი ინახება სეკრეტორულ გრანულებში და გამოიყოფა სინაფსურ ნაპრალში ეგზოციტოზის შედეგად. ის პასუხისმგებელია ნერვული იმპულსების გადაცემაზე სპეციფიურ რეცეპტორებთან კავშირის საშუალებით, რომელსაც ეწოდება სეროტონერგული.
იხილეთ ასევე: ნორეპინეფრინი - რა კავშირია ამ ჰორმონსა და დეპრესიას შორის?
სად იწარმოება სეროტონინი?
მიუხედავად იმისა, რომ როდესაც ჩვენ ვსაუბრობთ სეროტონზე, ჩვენ ზოგადად ყურადღებას ვამახვილებთ მის როლზე ცენტრალურ ნერვულ სისტემაში, ტვინი არ არის ამ ნეიროტრანსმიტერის მთავარი პროდიუსერი. სეროტონინის უმეტესი ნაწილი წარმოიქმნება ჩვენს ორგანიზმში ენტეროენდოკრინულ უჯრედებში და ნაწლავის ნეირონებში, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტში არსებული უჯრედები. დადგენილია, რომ ადამიანებში მთელი სეროტონინის 95% იქ იწარმოება.
რისთვის არის სეროტონინი?
სეროტონინი არის ნეიროტრანსმიტერი მრავალ ფუნქციასთან დაკავშირებული ჩვენს ორგანიზმში. ის მონაწილეობს, მაგალითად, შემდეგ პროცესებში:
კუჭ-ნაწლავის მოძრაობის მოდულაცია;
თრომბოციტების ფუნქცია;
სექსუალური აქტივობის რეგულირება;
ცირკადული რიტმი;
ნეიროენდოკრინული ფუნქციები;
ტკივილის მგრძნობელობა;
სხეულის ტემპერატურა;
შემეცნებითი ფუნქციები;
საავტომობილო საქმიანობა.
გარდა ამისა, სეროტონინი მოქმედებს ემოციების რეგულირებაში, ქცევის კონტროლი, კვების ქცევა და ენერგეტიკული ბალანსი.
რა პრობლემები უკავშირდება ორგანიზმში სეროტონინის დონეს?
სეროტონინი მონაწილეობს ჩვენს ორგანიზმში მნიშვნელოვან ფუნქციებში და მისი ნორმალური კონცენტრაციის ცვლილებამ შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული შედეგები. სეროტონინის კონცენტრაციის ცვლილებასთან დაკავშირებულ პრობლემებს შორისაა:
ქცევის ცვლილებები;
ხასიათის ცვლილება;
დეპრესია;
აგრესიულობა;
დაღლილობა.
ა შფოთვა ეს ასევე პრობლემაა რაც გამოწვეულია სეროტონინის დაბალი დონით. ა გაღიზიანებული ნაწლავის სინდრომი ეს ასევე დაკავშირებულია ამ ნეიროტრანსმიტერის დონის ცვლილებებთან. ეს პრობლემა, რომელიც იწვევს ნაწლავის მოძრაობის მახასიათებლებში ცვლილებებს, ტკივილის ან კუჭ-ნაწლავის დისკომფორტის გარდა, შეიძლება განიხილებოდეს მედიკამენტებით, რომლებიც აფერხებენ სეროტონინის ხელახლა მიღებას.
გაიგე მეტი: ბოლოს და ბოლოს, რა არის ჯანსაღი დიეტა?
სეროტონინი და გაჯერება
სეროტონინი პირდაპირ კავშირშია ჩვენს გაჯერებასთანდა ნეიროტრანსმიტერის დაბალი დონე ან მასთან სიგნალიზაციის პრობლემები დაკავშირებულია ტკბილეულის და ნახშირწყლების ჭამის გაზრდილ სურვილთან.
როდესაც ორგანიზმში სეროტონინის დონე ადეკვატურია, ინდივიდს შეიძლება ჰქონდეს მეტი კონტროლი შაქრის მიღებაზე და უფრო ადვილად იგრძნობთ თავს სავსეს. ამიტომ ზოგიერთი წამალი, რომელიც მიზნად ისახავს სიმსუქნის მკურნალობას, ეფუძნება სეროტონინის უკუმიტაცების ინჰიბიციას. ასეა, მაგალითად, სიბუტრამინის შემთხვევაში.
რა ვჭამოთ სეროტონინის დონის ასამაღლებლად?
სეროტონინის ადეკვატური დონის შესანარჩუნებლად, პირველი ნაბიჯი არის სწორ კვებაში ინვესტიცია. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ამ ნეიროტრანსმიტერის ადექვატური დონე დამოკიდებულია ტრიპტოფანის მიღება და ნახშირწყლები.
ტრიპტოფანი, როგორც აღინიშნა, არის სეროტონინის წინამორბედი და ეს არის აუცილებელი ამინომჟავა, ანუ ის, რომელიც უნდა შევიდეს ჩვენს დიეტაში. რამდენიმე საკვები მდიდარია ტრიპტოფანით და შესაძლებელია მისი პოვნა, მაგალითად, ისეთ საკვებში, როგორიცაა ბანანი, ყველი, თაფლი, მუქი შოკოლადი, რძე, მარცვლეული, თესლი, ნუში, თხილი და ყავისფერი ბრინჯი.
ვანესა სარდინია დოს სანტოსის ავტორი
ბიოლოგიის მასწავლებელი
