ხილი: რა არის, როგორ შეიძლება მისი მოხმარება, მაგალითები

ხილი არის ტერმინი, რომელიც გამოიყენება ა ხილი ან აქსესუარი ხილი რომელსაც, ზოგადად, აქვს ტკბილი გემო, დამახასიათებელი არომატი და მდიდარია წვენით. ტერმინი ხილი არ არის სამეცნიერო ტერმინი და არ უნდა იქნას გამოყენებული როგორც ხილის სინონიმი. ყველა ხილი არის ხილის მაგალითი, თუმცა, ყველა ხილი არ არის ხილი.

ხილი სასარგებლოა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის და უნდა იყოს შეტანილი ჩვენს დიეტაში. ისინი გამოირჩევიან სიმდიდრით ვიტამინები, მინერალური მარილები და ბოჭკოები. ხილის მოხმარება შესაძლებელია ბუნებაში ან იყავით ტკბილეულის, ჟელეების, ნამცხვრების შემადგენლობაში, სხვა პროდუქტებთან ერთად.

წაიკითხეთ ასევე:ჯანსაღი კვება - აუცილებელია ინდივიდის ფიზიკური და გონებრივი კეთილდღეობისთვის

ხილის შეჯამება

• ხილი არის ტერმინი სამეცნიერო მნიშვნელობის გარეშე, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება საკვებ ხილზე ან დამხმარე ხილზე, რომელსაც აქვს ტკბილი გემო და მდიდარია წვენით.

• ყველა ხილი არის ხილის მაგალითი, თუმცა, ყველა ხილს არ უწოდებენ ხილს.

• ხილი უნდა იყოს შეტანილი ჩვენს დიეტაში, რადგან ისინი მდიდარია ნაერთებით, რომლებიც სასარგებლოა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის.

• ხილის მაგალითებია: ავოკადო, ქლიავი, მაყვალი, ბანანი, კახა, ლეღვი, ვაშლი, საზამთრო, ყურძენი, სერიგელა და პიტანგა.

რა არის ხილი?

ტერმინ ხილს არ აქვს სამეცნიერო ღირებულება და ზოგადად გამოიყენება ა ხილი ან აქსესუარი ხილისაკვები რომელსაც აქვს დამახასიათებელი არომატი, ტკბილი გემო და მდიდარია წვენით. ხილის მაგალითებია ვაშლი, ავოკადო, ატამი, საზამთრო, ბანანი, ჯაბუტიკაბა, ლიმონი, ფორთოხალი და მაწონი.

• ვიდეო გაკვეთილი ხილისა და ფსევდო ხილის შესახებ

ხილი და ხილი ერთი და იგივეა?

ჩვენ არ უნდა გამოვიყენოთ ტერმინები ხილი და ხილი ურთიერთშენაცვლებით. პირველ რიგში, ეს უნდა გავითვალისწინოთ ხილი არის ტერმინი მეცნიერული ღირებულების გარეშე იგი ფართოდ გამოიყენება, ზოგადად, ზოგიერთი საკვები აქსესუარის ხილზე ან ხილზე, რომელსაც უფრო ტკბილი გემო აქვს.

THE ხილითავის მხრივ, ბოტანიკური ტერმინია და შეიძლება განისაზღვროს როგორც ა სტრუქტურა ჩამოყალიბდა საკვერცხედან, ჩვეულებრივ, კვერცხუჯრედის განაყოფიერების შემდეგ. ნაყოფი გვხვდება მხოლოდ ჯგუფის მცენარეებზე ანგიოსპერმები და დაკავშირებულია დაცვის ფუნქციასთან და თესლის გაფანტვა.

შესაბამისად, მიუხედავად იმისა, რომ ყველა ხილი არის ხილის მაგალითი, ყველა ხილი არ არის ხილი.. მაგალითად, ავოკადო არის ხილი, რომელსაც პოპულარულად უწოდებენ ხილს; გოგრა არის ხილი, მაგრამ ის არ ითვლება ხილად.

ავოკადო არის ხილის მაგალითი, რომელიც ასევე ხილია.

ხილის სარგებელი

ჩვენ ყველას გვსმენია ხილის მოხმარების მნიშვნელობის შესახებ, მაგრამ ცოტამ თუ იცის ყველა ის სარგებელი, რაც ამ საკვებს შეუძლია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. ხილი, ზოგადად, გამოირჩევა თავისი არსებობით ვიტამინების, მინერალებისა და ბოჭკოების წყაროები. გარდა ამისა, ისინი წარმოადგენენ ნაერთებს, რომლებიც მოქმედებს, მაგალითად, როგორც ანტიოქსიდანტისდა ანთების საწინააღმდეგო. ხილის მოხმარება დაკავშირებულია დაცვა გულის დაავადებებისგან, ნაადრევი დაბერება და კიდევ ზოგიერთი სახის კიბო.

როგორ შეიძლება ხილის მოხმარება?

ზე ხილი შეიძლება მოხმარდეს სხვადასხვა გზით ჩვენს საკვებში, რომელიც შეიძლება მიირთვათ ახალი, გაუწყლოებული, ასევე გამოიყენოთ ტკბილეულის, ჟელეების, ნამცხვრების, ღვეზელების, წვენების და თუნდაც ქონდარი პროდუქტების წარმოებაში, როგორიცაა სალათები და პიცა. თუმცა, აღსანიშნავია, რომ ხილი გვთავაზობს მეტი ჯანმრთელობის სარგებელი მოხმარებისას მეარა ბუნება.

ბრაზილიის მოსახლეობის კვების სახელმძღვანელოს მიხედვით, ბუნებრივი წვენებიც კი არ გვთავაზობენ ჯანმრთელობის იგივე სარგებელს, როგორც თავად ხილის ჭამა. ახსნა მდგომარეობს იმაში, რომ ხილში არსებული ბოჭკოვანი და საკვები ნივთიერებები შეიძლება დაიკარგოს მომზადების დროს. ასევე არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დაკონსერვებულ და დაშაქრულ ხილს აქვს დიდი რაოდენობით შაქარი და საკვები ნივთიერებებიც იკარგება მომზადებაში.

ხილის წვენებს არ აქვთ იგივე სარგებელი, რაც მთლიან ხილს.

ხილის მოხმარებისას განსაკუთრებული სიფრთხილე გვმართებს, განსაკუთრებით მაშინ, როცა მათ მიირთმევენ ნედლად და კანში. THE სანიტარია ეს უნდა გაკეთდეს ნატრიუმის ჰიპოქლორიტისა და წყლის ხსნარში ნაყოფის გაჟღენთვით. ჰიპოქლორიტის შეფუთვაში შესაძლებელია იპოვოთ მწარმოებლის რეკომენდაცია სწორი რაოდენობით, უსაფრთხო სანიტარული პირობების უზრუნველსაყოფად. ხილის დატენვის შემდეგ ჩამოიბანეთ.

წაიკითხეთ ასევე: როგორ მწიფდება ხილი?

ხილი A-დან Z-მდე

ახლა, როცა გავიგეთ, რა არის ხილი, როგორ ვიცოდეთ მათი ზოგიერთი სახელი? შემდეგი, ჩვენ ჩამოვთვლით ხილის სახელს ჩვენი ანბანის ყველა ასოსთან ერთად:

ანანასი არის ხილის მაგალითი, რომელიც ფართოდ გამოიყენება წვენების და კონსერვების წარმოებაში.

• ანანასი;

• ბანანი;

• კარამბოლა;

• დამასკო;

• გახეხილი;

• ჟოლო;

• გუავა;

• ჰესტერია;

• ინგა;

• ჯაბუტიკაბა;

კივის ხილი მდიდარია C ვიტამინით.

• კივი;

• ნარინჯისფერი;

• ვნების ხილი;

• ნექტარინი;

• მოცვი;

• ატამი;

• კუთხე;

• ბროწეული;

• სერიგელა;

• თამარინდული;

ყურძენი ანტიოქსიდანტებით მდიდარი ხილია.

• ყურძენი;

• ხავერდოვანი;

• ვამპი;

• შაჰი;

• იამამომო;

• ღვია.