დილის 7 საათზე ბევრი ბავშვი უკვე იმყოფება სკოლა დაიწყოს კიდევ ერთი სკოლის დღე. ფაქტია, რომ ბევრი მათგანი იწყებს დღეს ისე, რომ დღის პირველი კვება არ ჰქონია: o საუზმე. ზოგი ირწმუნება, რომ მათ ასე მშიერი არ გრძნობენ ადრე, ზოგი ფიქრობს, რომ დრო გაღვიძებასა და სკოლაში მისვლას შორის მცირეა და ახლაც არიან ისეთები, ვინც ამას ეკონომიკური მიზეზების გამო არ აკეთებს.
ფაქტია, რომ საუზმე არის ჩვენი დღის სამი ძირითადი კვება, და ბავშვებს არ შეუძლიათ უბრალოდ "გამოტოვონ" ეს მნიშვნელოვანი კვება. შემდეგ, ჩვენ უკეთ გავიგებთ, თუ რატომ არის მნიშვნელოვანი ბავშვებისთვის საუზმე სკოლაში წასვლამდე.
წაიკითხეთ ასევე: უშლის თუ არა საკვები კვლევებს?
→ Საუზმე
ო საუზმე ჩვენი დღის სამ საუკეთესო კვებას შორის არის და არის პირველად შესრულდა მარხვის ხანგრძლივი პერიოდის შემდეგ. თქვენ შეიძლება იფიქროთ, რომ ღამის განმავლობაში ჩვენს სხეულებს არანაირი საქმიანობა არ ჩაუდენიათ და ამიტომ მათ ეს არ სჭირდებათ ენერგიის შევსების მიზნით, საჭიროა ძირითადი საქმიანობები, როგორიცაა სუნთქვა ან თუნდაც გულისცემის გარანტია ენერგია საუზმე მნიშვნელოვანია, რადგან უზრუნველყოფს ჩვენი სხეულების ენერგიის შევსებას ახალი დღის დასაწყებად.
საუზმე მდიდარი უნდა იყოს სხვადასხვა საკვები ნივთიერებებით.
საუზმე უნდა იყოს ჯანმრთელი და ამით შეთავაზება საკვებიმრავალფეროვანი, ისე, რომ მრავალი სხვადასხვა სახის საკვები ნივთიერება განკუთვნილია ორგანიზმისთვის. ამ ტრაპეზის დროს მნიშვნელოვანია, რომ საკვები ნივთიერებები, როგორიცაა ნახშირწყლები, ცილები, ვიტამინები, მინერალები და ბოჭკოები, ხელმისაწვდომი გახდეს ორგანიზმისთვის. ამიტომ, ჯანსაღი საუზმე შეიძლება შეიცავდეს რძესა და რძის პროდუქტებს, კვერცხს, პურს, საუზმეზე ბურღულეულს და ასევე ხილს.
საათზე ჯანდაცვის სამინისტროს კვების სახელმძღვანელო ბრაზილიის მოსახლეობისთვის, შეგიძლიათ იპოვოთ ჯანსაღი კვება. რაც შეეხება საუზმეს, წარმოდგენილია რვა მაგალითი. იხილეთ ზოგიერთი მათგანი:
ფორთოხლის ახალი წვენი, ფრანგული პური კარაქით და პაპაიასთან ერთად.
ყავა რძით, სიმინდის ნამცხვარი და ნესვი.
ყავა რძით, ყველის პურით და პაპაიასთან ერთად.
რძე ყავით, ტაპიოკა და ბანანი.
რძე, კუსკუსი, ქათმის კვერცხი და ბანანი.
წაიკითხეთ ასევე:რა არ შეიძლება აკლია სკოლის ლანჩის ყუთს?
→ რატომ არის მნიშვნელოვანი ბავშვებისთვის ჭამა სკოლაში წასვლამდე?
როგორც ადრე ვთქვით, ერთ – ერთი მთავარი მიზეზი იმისა, რომ ბავშვები საუზმობენ სკოლაში წასვლამდე არის ის ფაქტი, რომ ისინი უნდა შეავსონ თავიანთი ენერგეტიკული ორგანო თავიანთი საქმიანობის განსახორციელებლად. იმ დროს საკვების ნაკლებობამ შეიძლება მათ თავი ცუდად და ძილიანად აგრძნობინოს. ზოგიერთ შემთხვევაში, ბავშვი გრძნობს თავბრუსხვევას, აქვს თავის ტკივილი და შეიძლება გონებაც კი დაკარგოს.
როდესაც ბავშვები კარგად იკვებებიან, მათ უფრო მეტი განწყობა აქვთ, რაც პირდაპირ აისახება მათ სკოლის განვითარებასა და სწავლაზე. ზოგიერთი კვლევა მხარს უჭერს ამ აზრს, რომელიც აჩვენებს, რომ ბავშვებს, რომლებიც არ ჭამენ საუზმეს, მეტი აქვთ სირთულე სასკოლო გარემოში, მაგალითად, შეცდომების დაშვების უფრო მეტი შანსის წარმოდგენა, რადგან ისინი ასე არიან უყურადღებო.
ჯანსაღი დიეტის მიღწევის საფეხურებს შორის კომპანიაა, როდესაც ეს შესაძლებელია, კომპანიასთან ერთად ჭამა.
საკვებისა და სკოლის მიღწევებს შორის კავშირი დიდი ხანია ცნობილია. 1989 წლის კვლევა სახელწოდებით სკოლის საუზმის პროგრამა და სკოლის წარმოდგენა, მაგალითად, მან შეაფასა ბავშვების საქმიანობა მასაჩუსეტსის საჯარო სკოლებში, სადაც მიღებულ იქნა საუზმე პროგრამა. მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ ბავშვები, რომლებიც სკოლაში საუზმობდნენ, მნიშვნელოვნად აუმჯობესებდნენ კლასებს მათთან შედარებით, ვინც არა.
კიდევ ერთი საინტერესო გამოკვლევა ნესტლეს დაკვეთით 2012 წელს ჩატარდა. მასში გამოიკითხა დაწყებითი სკოლის მასწავლებლები სან პაულოში მდებარე ზოგიერთი კერძო სკოლისგან. ამ მასწავლებელთა აბსოლუტურმა უმრავლესობამ თქვა, რომ მათ უკვე შეესწრნენ სისუსტე დან სტუდენტებს ალბათ საკვების ნაკლებობის გამო. გარდა ამისა, მასწავლებლებმა განაცხადეს, რომ დილით ადეკვატური საკვების არარსებობამ გავლენა მოახდინა კლასში მოსწავლეთა მიღწევებზე.
ჩვენ ვხვდებით, რომ აუცილებელია ეს მნიშვნელოვანი snack ბავშვებმა უნდა გააკეთონ. ჯანსაღი კვების გარანტიები ენერგიარომსხეული და ზრდის განწყობას, მსჯელობას, ყურადღებას და ხელს უწყობს სწავლას.
მა. ვანესა სარდინია დოს სანტოსის მიერ
წყარო: ბრაზილიის სკოლა - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/por-que-as-criancas-nao-devem-ir-escola-sem-cafe-manha.htm
