揚げたパーティースナックの作り方と販売方法はこちらをご覧ください。

彼はすべての誕生日パーティーに出席し、揚げたパーティースナックはブラジルで何十年も続く伝統です。 では、この実際の現象を利用して、毎月の請求書の支払いに役立つ少しの追加のお金を稼いでみてはいかがでしょうか? 作り方と販売方法はこちらをご覧ください。

さらに、おやつはそれほどコストがかかりませんが、誕生日、結婚式、卒業式、集まりなどに常に要求されます。 このようにして、高品質の製品に特化して提供し、市場での認知を得ることができます。

それでは、レシピにいきましょう！

材料：

揚げたパーティースナック (コシーニャ、リッソール、チーズボール、ペパロニ) を作るには、生地に次の材料を使用します。

• 牛乳500ml。
• 小麦粉1kg。
• 水500ml。
• マーガリン100g。
• チキンブロスタブレット2個;
• コーンスターチ 大さじ2。
• パン粉と卵（パン粉をつけるため）。

中身はお客様のご希望となります。 しかし、ここブラジルではコシーニャが好まれているため、鶏肉を使用するのが非常に一般的です。 この場合、適切に味付けされ、すでに調理済みの細切り鶏胸肉を生地に入れるために使用する可能性があります。

やり方：

理解を容易にするために、レシピをステップバイステップで非常に簡単に書きました。 チェックアウト：

1. 大きな鍋に水、牛乳、マーガリンを入れて中火にかけます。
2. 次に、小麦粉を少しずつ加えます。生地が固まらないようにかき混ぜ続けることを忘れないでください。
3. 少量の水にチキンブイヨンを溶かし、鍋の混合物に加えます。
4. かき混ぜ続けて、パンの底から生地が溶けなくなったときだけかき混ぜを止めます。
5. それで生地を冷まします。

初めて生地を作る人でポイントがわからない人は、スプーンに生地がくっつかなくなったかどうかを確認するのがポイントです。 これだとスプーンを生地に沈めることはできますが、戻ってきません。 そして、引っ張ってみると、生地がスプーンにくっついていないことがわかります。

次に、レシピの形に生地を成形します。円形 (チーズボール、ペパロニ、タラの場合) またはコシーニャ形にすることができます。 中に詰め物を入れた状態で、揚げるのに十分な量の油を入れた大きな鍋を準備し、油が出てきたときに油が非常に熱いことを確認してください。 最後に揚げたらペーパータオルやナプキンの上に置いて余分な油を拭き取れば完成です。