イチジクジャムのシロップ漬けのおいしいレシピをご覧ください。

ブラジルでは帝国時代からシロップを使ったお菓子がとても人気がありました。 最も人気のあるものの1つはイチジクです。 あ イチジクジャムシロップ漬けのレシピ 果物自体を水、砂糖、スパイスで準備することから成ります。 この記事を読み続けて、この素晴らしいデザートの作り方を見てみましょう。

続きを読む： 自家製ドゥルセ・デ・レーチェ：粉ミルクを使った作り方を学ぶ

いちじくジャムのシロップ漬けの作り方

イチジクは、ビタミン、ミネラル、抗炎症作用のある有益な化合物が豊富な果物です。 通常、この果物を使ったお菓子は材料も少なく、作り方も簡単です。

レシピの難易度は中程度で、調理時間は約1時間です。 より少ない量またはより多くの量を作りたい場合は、材料の量を比例して減らしたり増やしたりしてください。 材料と作り方は下記をご確認ください。

いちじくジャムのシロップ漬けの材料と作り方

材料：

• イチジク800グラム。
• 水500ml。
• 砂糖はティーカップ2杯。
• お好みに応じて、バニラ、スターアニス、月桂樹の葉、生姜、カルダモン、シナモン、その他いくつかのスパイスを加えてください。

準備方法:

まずイチジクを取り出し、流水で洗い、ヘタを取り除きます。 次に、スポンジを使って果物からすべての毛を取り除き、滑らかにします。

いちじくの途中に十字の切り込みを入れ、砂糖が染み込むようにします。 深めの鍋に水を入れて10分ほど煮ます。

この時間が経過したら火を止め、鍋の水を捨てます。 次に、イチジクの上に砂糖2カップを加え、水を加えて蓋をします。 1時間煮込みます。 鍋に水を少し入れ、果物が柔らかくなり、シロップのようになったら火を止めます。

最後に冷まして翌日にお召し上がりいただくと、砂糖の風味がより一層果実に染み込みます。 イチジクジャムをシロップに漬けて冷蔵庫に保管することを忘れないでください。

このコンテンツは気に入りましたか? のブログをフォローしてください 学校教育 ブラジル全土の他の多くのレシピ、材料、珍品、ニュースにアクセスできます。