トマトを食べ過ぎるとどうなるの？

トマトは世界で最も美味しく、最も多用途な食品の 1 つであり、ジュース、サラダ、調味料、さらにはゼリーにも使用され、さまざまな料理に使用されています。 さらに、栄養価が高く、薬効成分が豊富で、栽培が非常に簡単です。 しかし、トマトをたくさん食べるとどうなるでしょうか？

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トマトの過剰摂取はなぜ危険なのでしょうか?

トマトは少し酸味があるため、特にお腹が空いている人にとっては、いくつかの合併症を引き起こす可能性があります。 それでも、果物を過剰に摂取すると、これらの影響が現れます。 ですので、適度に使用していればそれほど心配する必要はありません。

• 腎臓結石

トマトにはカルシウムやシュウ酸が多く含まれているため、過剰に摂取するとこれらの栄養素が体内に蓄積される可能性があります。

これが起こると、それらを体から除去することが非常に困難になり、腎臓結石の発症につながります。 このため、常に体の水分を保つことが重要です。

• 下痢

一般に、トマトが原因で腹痛や下痢を起こす人も少なくありません。 それは、果物には酸性度が高く脂肪分が多く、不耐性の人々の生体の感受性を乱す可能性があるためです。 さらに、これらの食品を介してサルモネラ菌に感染するケースもあります。

• 腫れ

トマトを食べすぎると、体に余分な水分が溜まる可能性があります。 したがって、それらを食べた後に膨満感を感じた場合、それは体内に栄養素が蓄積される原因となっている皮と種子のせいであると確信できます。 したがって、大量に摂取しないようにすることが重要です。

• 還流

その酸性の性質により、それが胸やけの主な原因の1つであることは間違いありません。 リンゴ酸とクエン酸が豊富で、特に過剰に摂取すると、敏感な人の胃に大量の胃酸逆流を引き起こす可能性があります。 基本的に、このプロセスは、食物の消化が始まるときに胃内に余分な胃酸が放出されることによって起こります。