トウモロコシは料理において最も用途の広い食材の 1 つであり、甘い料理や料理のベースとして機能します。 塩漬けにすると、お粥、クスクス、ポップコーン、ケーキ、アイスクリームになり、ローストしたり、焼いたりして食べることもできます。 調理された。 さまざまな可能性を考えると、トウモロコシの茎を室内に置くことは完璧に機能します 結局のところ、このシリアルは私たちにとって多くの利点を提供します。 体。 したがって、トウモロコシの栽培方法を学びたい場合は、読み続けてください。
利点
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トウモロコシは、ポルトガル人が到来するずっと前から、ブラジルの先住民族の主食でした。 この情報だけでも、非常に栄養価が高くエネルギーに満ちていると結論付けることができますが、それを食べることにはさらに利点があります。
- 食物繊維が豊富なので、腸のスムーズな機能を助け、胸やけ、消化不良、便秘を防ぎます。
- それは炭水化物の供給源であるため、私たちの体がより多くのエネルギーを得るのに役立ちます。
- 血糖値を調節するマグネシウムとビタミンB群が含まれています。
どうやって育てるか
トウモロコシは一年中よく育ちますが、9月の間に植えることをお勧めします。 そして 10 月は、植物に太陽の光がたっぷりと降り注ぎ、成長に適した時期です。 成長。
最初のステップはトウモロコシの選択です。緑色のトウモロコシの種類が示されており、これは私たちが毎日、穂軸の形で、またはお粥やクリームの形で消費しているものです。
次に、直径が少なくとも50 cmである必要があることを考慮して、苗を育てる容器を分離します。 肥料が豊富で、腐植質が含まれ、水はけの良い、非常に豊かな土でそれらを満たします。
次のステップは種子を置くことです。種子を土の表面に置くだけです。つまり、穴を掘る必要はなく、薄い土の層で種子を覆うだけで効果があります。 また、受粉を効果的に行うためには、種子で三角形を作る必要があります。
この植物は根が非常に表層にあるため、すぐに水不足に陥る可能性があるため、週に3回水を与えることをお勧めします。 また、土の栄養を奪ってしまう可能性があるので、鉢の中に雑草などを生やさないようにしましょう。
自分でトウモロコシを収穫するには、植えてから 4 ～ 6 か月かかり、穂が完全に成熟するまで、つまり開花後約 50 日待つ必要があります。
