あ スイートポテト より健康的な食事を求める人や筋肉量を獲得したい人にとっては、すでに古くから知られているものです。 ただし、食品に使用するには、従来の方法で調理するだけでなく、再発明することもできます。 たとえば、サツマイモチップスは、揚げ物や包装済みスナックよりも健康的なスナックの選択肢です。
また、美味しくて健康にならないと思っている方にも、時短で実用的で美味しいレシピです。 やり方をチェックしてみてください！
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材料
サツマイモチップスを作るには次のものが必要です。
- サツマイモ 750g;
- オリーブオイル 大さじ1;
- キングダムペッパー（好みで）;
- オレガノ（お好みで）;
- 塩（好みで）。
注意: チップスが非常にカリカリになるように、材料の味とオリーブオイルを調整するのが良いでしょう。 オリーブオイルが多すぎるとジャガイモが少ししおれてしまう可能性があるためです。
しかし、今から準備を始めましょう！
調製方法
- チップスを作るには、サツマイモをきれいにし、皮をむいて切ります。 より良く調理するために、推奨される切断形式はスライスです。
- ただし、焦げて鍋にくっつきやすいので、スライスが薄すぎないように注意してください。
- 次に、バターを塗ったアルミ紙を敷いたシートの上にジャガイモを間隔をあけて並べ、オリーブオイルを刷毛で塗ります。
- また、黒コショウとオレガノを刷毛で塗り、スライスに味付けがなくなっていないか注意深く確認します。
- 次に、180℃に予熱したオーブンに入れて、15分間だけ焼きます。
- 最初の 15 分後、トレイを取り外し、チップの反対側が茶色になるように裏返します。 7〜10分放置します。
- オーブンに換気機能がある場合は、チップスがよりカリカリになるため、最適です。
- さらに 7 ～ 10 分待つと、カリカリでおいしいチップスの完成です。
おかずとしても、お友達をおもてなしするおやつとしてもお召し上がりいただけます。
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