ブラウニーは好きだけど、時間がかかるとても手間のかかるレシピだと思っていて、普段家で作らない人は、次のような方法があることを知ってください。 スキレットブラウニーのレシピ とても美味しくて、シンプルで、複雑ではありません。 それでは、読み続けて、この驚異をどのように実現できるかを見てください。
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スキレットブラウニーのレシピ
まず、必要な材料を以下の分量に分けます。 分量は1食分ですが、多めに作りたい場合や少なめに作りたい場合はお好みに応じて2倍にしたり分けたりしてください。
材料
- 卵1個。
- セミスイートチョコレート（またはその他）40g。
- 氷砂糖大さじ2。
- タピオカ 大さじ2;
- コーンスターチ 大さじ1（小麦粉またはスイートスプリンクルに置き換えることができます）。
- ココアパウダー 大さじ1と1/2（スープ）。
調製方法
- まず、チョコレートを電子レンジで30秒間溶かし、取り出してかき混ぜ、さらに15秒間置きます。 必要に応じて、チョコレートが完全に溶けるまでこれを繰り返します。
- 別の容器に卵を入れ、タピオカ、コーンスターチ、ココア、砂糖を加えて混ぜます。 これが完了したら、均一な混合物が形成されるまでワイヤー泡立て器を使って混ぜます。
- 混合物を小さなテフロン加工のフライパンに移します。 必要に応じて、ココナッツオイルを塗ることもできます。
- 弱火にして2分ほど待ちます。 次にヘラで裏返し、反対側も焼くまで待ちます。 最後に、ブラウニーを提供できます。
いくつかのヒント
ブラウニーをさらに美味しくするには、加熱するときにチョコレートを数滴加えたり、栗、アーモンド、クルミ、さらにはピーナッツなどの油糧種子を刻んだりすることもできます。
また、食べるときは、溶かしたチョコレートやヌテラを上に乗せたり、サイドディッシュとして新鮮なフルーツを添えたりすることもできます。 イチゴ、ブラックベリー、ブルーベリーは素晴らしい選択肢であり、この準備によく合います。
一方、カロリーを抑えて栄養価の高いレシピが必要な場合は、タピオカを置き換えることもできます。 細かいフレークまたはオート麦粉のオートミールの場合は、砂糖の代わりにキシリトールなどの粉末甘味料を使用します。 例。
