温かいパンに溶かしたバターをかけて朝食を食べることほど素晴らしいことはありません。 さらに、愛情を込めて作った自家製パンなら、さらにおいしいです。 そこで今回は、ミキサーを使った簡単なパンの作り方をご紹介します!
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ミキサーパン:作り方は?
材料:
- 小麦粉1kg。
- 塩大さじ1杯。
- 全卵3個。
- パン用ドライイースト 1袋(10g)。
- 牛乳 900ml(室温)
- ひまわり油茶1カップ。
準備方法:
まず、重要なアイテムを忘れないように、レシピを作成するときに必要なすべての材料を分離します。 このようにして、すべての小麦粉がしっかり入る大きなボウルを用意し、すべての小麦粉に塩を注ぎます。 予約。
この混合物が分離している間に、ミキサーに卵、室温の牛乳、ひまわり油、パン用イーストを入れます。 均一な混合物になるまでよく混ぜます。 その後、この混合物を小麦粉と塩の入ったボウルにゆっくりと少しずつ入れ、フォークで混ぜます。
全て注ぎ終わると、生地が少し液状になっているのがわかりますが、それが正解です。 次に、あらかじめ油を塗ったグラタン皿に置き、乾いたふきんをかぶせて1時間放置します。
180度に予熱したオーブンを放置します。 休ませた後、生地をオーブンに約50分間入れます。 準備ができたと思ったら、オーブンから取り出し、少し冷めるまで待ちます。