いくつかの乳製品パッケージには、外側のプラスチック カバーに加えて、アルミニウム製の内側シールがあり、これらの製品の包装における追加の保護層として機能します。 牛乳ベースの製品は腐敗が早く、中毒や細菌による感染症を引き起こす可能性があるため、保管には細心の注意が必要だからです。
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それは何のためのもので、どのようなリスクがあるのでしょうか?
アルミニウムのシールは乳製品を酸素から隔離し、食品に外部からの物質、細菌、健康に有害なその他の微生物を含まないようにする役割を果たします。 さらに、包装紙は、製品が改ざんされておらず、工場から出荷されたときとまったく同じであることを消費者に保証します。 保護不可侵の膜として機能し、より確実な保護を実現します。
ただし、開封後すぐに消費せずに冷蔵庫に保管すると、このシールが問題を引き起こす可能性があります。 これは主に、製品の残りを保存する必要があるため、複数の分量を提供する鍋で発生します。 したがって、保護シールを完全に剥がし、外側のプラスチックカバーだけを付けて保管する方が安全で衛生的です。
すべてのシーリングを取り除くことの重要性
食品安全の専門家は、開封後は保護機能が失われるため、内部シールをすべて取り外すことを推奨しています。 一般にこの部分は食べ物のカスなどで汚れやすく、空気に触れると微生物の繁殖が促進され、最終的には内部内容物全体が汚染されてしまうことがあります。
さらに、蓋に残った食べ物の残りも乾燥が早くなり、最終的には乾燥してしまう可能性があります。 パッケージの他の部分が汚れてしまい、バクテリアの繁殖に最適な環境が作られてしまいます。 病気。 さらに、すべての食品を汚染の危険にさらし、腐敗が早くなる可能性さえ高めます。
したがって、健康のため、アルミシールを完全に剥がし、保護用のプラスチックパッケージのみを保管することをお勧めします。 最後に、瓶が何らかの形で破損した場合は、すべての食品をガラス製などの密閉性の高い容器に移すのが最善です。