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「ふわふわタオル」ケーキをご存知ですか？ 彼は次のような人としても有名です。 ココナッツアイスケーキ、または冷凍ココナッツディライト。 ふわふわタオルの愛称はその見た目から名付けられました。 お菓子の定番レシピの一つであるだけでなく、おばあちゃんが作ってくれたということで、多くの人にとって幼少期の思い出となったレシピでもあります。 この記事では、あなたが再現して満足できるように、レシピを段階的に分けて説明します。
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一部のレシピは私たちの人生の瞬間を記録しており、それらを再現する方法を知ることで、その瞬間を再訪することが可能になります。
材料
ケーキのために
- 小麦粉 2カップ（ふるいにかけたもの）
- 砂糖1カップ（紅茶）+大さじ1
- 牛乳 180ml
- オイル 50ml
- 卵 3個
- ベーキングパウダー 小さじ1
シロップ用
- ココナッツミルク 200ml グラス1杯
- コンデンスミルク 1缶
- 牛乳 450ml
- すりおろしたココナッツまたはフレーク状のココナッツ 100 g
- 砂糖 大さじ4（大さじ）
調製方法
ケーキ生地
- ミキサーに卵と砂糖を加え、2～3分混ぜます。 ボリュームがあり、軽くて少しクリーミーなクリームが形成されます。
- 次に、小麦粉、牛乳の半分、油を加え、泡立て器で軽く混ぜます。
- 残りの小麦粉、牛乳を加えて少しずつ混ぜる。
- その時点で重曹を入れて軽く混ぜます。
- すでに油を塗った形に混合物を注ぎます。
- 180度に予熱したオーブンで約40分焼きます。
- シロップがよりよく湿るように、オーブンから取り出して正方形に切ります。
シロップ
- 鍋に牛乳、コンデンスミルク、ココナッツミルク、すりおろしたココナッツまたはフレーク状のもの、および砂糖を入れます。
- 強火にかけ、沸騰したら3分ほど放置します。
- まだ熱いシロップをケーキが完全に湿るまで注ぎます。
このおいしいココナッツ アイス クリーム ケーキを温かいうちに食べるか、凍らせて食べるかはあなた次第です。 選んで！
ケーキコールドケーキココナッツ
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