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この変わったとてもおいしいレシピの作り方を今すぐ学びましょう!
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有名な自家製ナチョスは、ゲストへのおもてなしに最適です。 このカリカリとした味わいを添えるのに、古典的なアボカド クリーム以上のものはありません（多くの ワカモレとして知られています）とレストランでほとんどの人が好むおいしいサワークリーム メキシコ人。 したがって、この国の典型的な食べ物のファンなら、非常に多用途で非常に簡単に作れるこのレシピを気に入るはずです。 今すぐチェックしてください！
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材料
ナチョス
- 小麦粉茶 1/4カップ;
- コーンミール粉茶 1/4カップ;
- 塩 スプーン1杯。
- スパイシーなパプリカ 1つまみ。
- 水大さじ4。
ワカモレ（アボカドクリーム）
- 中くらいの熟したアボカド 4個。
- とても赤いトマト 1 個。
- レモン汁1個。
- オリーブオイル大さじ2杯。
- コリアンダー、塩、コショウで味を調えます。
サワークリーム
- クリーム 300 g（表面のホエーを取り除きます）。
- クリームチーズ 200g（お好みで）
- レモン1個半の果汁。
- 塩少々。
調製方法
ナチョス
- 大きめのボウルに水以外の材料を全て入れます。 水を少しずつ注ぎ、混合物をこねます。
- 次に、混合物が均質な塊になったら、麺棒またはシリンダーの助けを借りて開いて、非常に薄くします。
- 開けたら、すべての生地をできるだけ多くの小さな三角形に切ります。
- 最後に、鍋に油を入れて沸騰するのを待ち、ナチョスを炒めて置いておきます。
グアカモーレ
- このクリームを作るには、まずアボカドを半分に切り、種を取り除き、スプーンを使って果肉をすべて取り除き、容器に入れます。
- 次に、他の材料をアボカドの果肉と一緒に混ぜ、ミキサーですべてを処理します（ブレンダーを使用することもできます）。
- 最後に、均一な粘稠度に達したら、脇に置きます。
サワークリーム
- すべての材料を容器に入れ、しっかりとした均一なクリームの粘稠度に達するまで混ぜます。
- クリームを提供時間まで冷蔵庫に入れてください（冷やしてお召し上がりください）。
ナチョス収益
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