למד דרכים חדשות להשתמש בבננות והכנת מתכונים טעימים

הבננה, שמקורה באסיה, נוכחת כיום באופן אינטנסיבי בחייהם של אלפי ברזילאים. בנוסף, לפרי זה ערך תזונתי גבוה, החשוב לשמירה על בריאות גופנו, ובנוסף יש לו טעם ייחודי ובלתי ניתן לטעות בו. אז, המשיכו לקרוא ולגלות כמה מתכונים עם בננה ולגוון את התפריט שלך.

קרא עוד: מתכוני קרפיוקה מתוקים וכושר (וטעימים) כדי להישאר בדיאטה שלך

1. ממתק בננה

למי שאוהב מתוק אחרי ארוחת הצהריים, דע שבננה יכולה להיות אחד המרכיבים העיקריים להכנת קינוח מושלם. לכן, כדי להכין את ריבת הבננה, תזדקק למרכיבים הבאים:

• 4 בננות בשלות (כבר עם נקודות שחורות);
• 1 כוס מים;
• 1 כף ציפורן;
• 2 כפות אבקת קינמון;
• 1 כוס סוכר.

אופן ההכנה:

השלב הראשון הוא לחתוך את הבננות לפרוסות קטנות ולהניח בצד. בינתיים שמים את הסוכר במחבת על אש בינונית עד שהופך לסירופ. לאחר מכן, מוסיפים את הקינמון, המים והציפורן ומערבבים עד לקבלת מרקם נוזלי.
אז, הכניסו את הבננות הפרוסות לסירופ וערבבו עד שהן מכוסות לחלוטין. כשהבננות מקבלות צבע קרמל כהה, מכבים את הכיריים ומניחים להן להתקרר. כך, הממתק שלך יהיה מוכן לצריכה.

2. פנקייק של בננה

אחת הדרכים לגוון את ארוחת הבוקר היא על ידי הכנת פנקייק בננה, שהוא לא רק בריא אלא גם סופר טעים. למתכון זה תצטרך:

• 2 בננות;
• 5 כפות סוכר;
• 5 כפות קמח חיטה מותסס;
• 2 ביצים;
• ½ כוס (תה) חלב.

אופן ההכנה:

במיכל מניחים את הבננות יחד עם הביצים והסוכר ואוהבים אותן בעזרת מזלג. לאחר מכן, מוסיפים את הקמח בהדרגה עד שנוצרת עיסה אחידה. בדרך זו, שימו את כמות החלב המצוינת והקציפו עד שהוא הומוגני לחלוטין.

כשהמחבת משומנת, שמים מעטפת מהבצק, מניחים לה להזהיב והופכים לצד השני. עכשיו רק לשים את המלית שאתם מעדיפים ולהשאיר עוד 2 דקות עד ששני הצדדים מזהיבים.