מי שאוהב אננס יאהב את מתכון הקרם הזה שהוא טעים, פרקטי ומושלם לימים חמים. בנוסף להיותו מרענן, המתכון הזה מניב 10 מנות, לוקח רק 40 דקות להכנה והאננס הוא הכוכב העיקרי שלו, שהוא פרי מלא ביתרונות. אם אתה יודע זאת, בדוק כעת כיצד להכין את קרם האננס שלך.
קרא עוד: הפוך את השעועית שלך לטעימה יותר עם תבלינים מזינים
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
ראה איך מכינים קרם אננס
בהיותו קל ומעשי, בדוק את האלמנטים הדרושים להכנת הקינוח:
רכיבים
- 1 אננס גדול (קלוף וחתוך לקוביות, ללא חלק הליבה);
- 500 מ"ל מים;
- 2 סירים של יוגורט טבעי רזה;
- 1 כוס תה חלב קוקוס (או חלב צמחי אחר);
- 2 כפות עמילן תירס;
- חבילה אחת של ג'לו חסר טעם;
- דבש (לא חובה).
אופן ההכנה
ראשית, שים את האננס במחבת והניח לו להתבשל כ-20 דקות. לאחר מכן מניחים לו להתקרר ומאחסנים במקרר. כמו כן, אם אתם רוצים לכלול דבש במתכון שלכם, ערבבו אותו עם האננס המבושל מיד לאחר הסרתו מהאש. לאחר מכן מכינים את הג'לטין ללא הטעם, לפי המתכון שעל האריזה.
לאחר מכן, במיכל נפרד, ממיסים את עמילן התירס בחלב הקוקוס ומקציפים בבלנדר עד שהוא מגיע למרקם קרמי. כעת, על מגש, מניחים את הקצפת ומוסיפים את החצי השני של האננס החתוך והצלוי, מערבבים ומשאירים במקרר עד שהוא יציב וקר.
היתרונות של אננס
באננס יש מספר רכיבי תזונה וויטמינים שטובים לבריאות, מסייעים בחיזוק המערכת החיסונית ומעלים דלקות בגוף. בנוסף, הוא מסייע לעיכול טוב, מגביר חסינות ועוזר לשמור על בריאות הלב. לכן, הכללת פרי זה בשגרה שלך גורם למזון להתעכל טוב יותר במעי.
לבסוף, אננס הוא מזון נהדר לצריכה לאחר פעילות גופנית, מכיוון שיש בו חומר הנקרא ברומלין. חומר תזונתי זה מאיץ את ההתאוששות ומפחית דלקת סביב רקמת שריר פצועה.