מי לא אוהב סלט פירות טוב עם שילובים שונים של טעמים ומרקמים? לא פלא שהתענוג הזה כל כך מוצלח, אחרי הכל, זה מתכון פשוט, אבל מאוד טעים. ועם סירופ סלט פירות זה, המנה שלכם בהחלט תהפוך למיוחדת עוד יותר, ותהפוך לכוכבת המסיבה. שלא לדבר על כך שהוא קל מאוד להכנה ותצטרכו רק כמה מרכיבים בסיסיים שכנראה כבר יש לכם בבית. אז, ללא עיכובים נוספים, בואו נלך צעד אחר צעד!
קרא עוד: פודינג אננס עם סירופ: למד כיצד להכין את המתכון הטעים הזה
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
רכיבים
בעיקרון, תזדקקו לשלושה מרכיבים בלבד, רק שניים מהם קבועים, ואילו את השני יש לבחור לפי טעמכם. המרכיב השלישי הזה יהיה אחראי לתת למתכון נופך מיוחד וזה יכול להיות איזה עשב מיוחד שאוהבים.
כמה דוגמאות הן מנטה שיכולה להפוך את המנה למרעננת יותר ובזיליקום בעל טעם חזק והוא קלאסי.
בנוסף, אפשר לנצל מרכיבים פופולריים נוספים כמו ג'ינג'ר או קינמון, אבל הדבר החשוב יהיה להוסיף משהו שמעלים את הטעם.
כמו כן, תצטרך שני מדדים שווים של מים וסוכר.
איך להכין?
ההכנה פשוטה למדי, שכן מדובר, למעשה, בסירופ קלאסי בטעמים על בסיס סוכר. לכן, הוסיפו מידות שוות של מים וסוכר למחבת על אש בינונית, שתשתנה בהתאם לכמות סלט הפירות שתרצו להכין.
זמן קצר לאחר מכן, מערבבים היטב את שני המרכיבים עד שהסוכר נמס ויוצר סירופ אחיד. מכבים את האש ומוסיפים את המרכיב השלישי לבחירתכם כשהסירופ עדיין חם ומערבבים היטב לשילוב הטעם.
לבסוף, מסננים את הסירופ כדי להסיר את החלקים המוצקים ומשאירים אותו במרקם עדין מאוד. עכשיו כל מה שצריך לעשות זה להפקיד מחצית מהסירופ הזה בתחתית הקערה שבה תכינו את הסלט, ולכסות את הפירות בשאר. אין ספק שהאורחים שלך יאהבו את זה!