נטישת קרקע? להבין את בעיית הבצורת בארגנטינה

המדינה המוכרת לנו, כמו הריקוד, המטבח ואפילו היריבות בכדורגל הם די מפורסמים. השאלה כעת היא שהמצב שלנו שכנים זה לא היה טוב מאוד במשך זמן מה. בנוסף לאספקת מזון ואטרקציות תיירותיות, ארגנטינה הייתה יצואנית חזקה של חיטה ברחבי העולם, אך הבצורת באזור פוגעת משמעותית בעסק הזה.

קרא עוד: אוכל ארגנטינאי טיפוסי: פסטה, ממתקים ומנות בשריות

הבצורת בארגנטינה

מצב הבצורת הזה באזורים חקלאיים הוא הקריטי ביותר מזה 30 שנה. הבעיה מדאיגה מאוד, אבל לא רק עבור המדינה אלא גם עבור העולם, בהתחשב בכך שארגנטינה היא היצואנית השלישית בגודלה של תירס ודגנים אחרים בעולם. החודש הרביעי ללא גשם כבר נספר במקומות כמו מישור פמפה העצום.

החשש גדול יותר כי אין סיכוי לשיפור. כתוצאה מכך, אנשים שעבדו בתחום הזה החלו לנטוש את האדמות שהיו כה פוריות בעבר. בורסת התבואה של בואנוס איירס, שעוקבת אחר כל התהליך, שיתפה ביום חמישי האחרון, 15, שכמה חקלאים ארגנטינאים כמעט ויתרו על מגרשיהם לצמיתות או רִגעִי.

מה שידוע הוא שלרבים מהם אין תוכניות לטפח עד שמצב האקלים יתהפך.

האם אנשים ידעו שזה יכול לקרות?

כן! לצערי הכל היה צפוי. ולא רק על ידי מטאורולוגים, שכן גם כמה מדענים הכריזו על כך. יתר על כן, מחקר של סיינטיפיק אמריקן בשנת 2013 ניתח את אדמת ארגנטינה ומצא כי היא תהפוך דלה לחלוטין לטיפוח בגלל שיטות חקלאיות לא נאותות.

האם יש אלטרנטיבה לבעיה זו?

בנוסף לתקווה לגשם, יש אס בשרוול לבעיה סביב החקלאות של ארגנטינה. עם התקדמות המדע והביוטכנולוגיה, ייתכן שתהיה אפשרות ליישם חיטה מהונדסת גנטית עם עמידות לבצורת. עם זאת, זה עדיין צריך להיות אושר על ידי ממשלת ארה"ב.