כולם יודעים שוויטמין D מתקבל על ידי ספיגת אור השמש, אבל הוא גם ידוע כמסייע בספיגת הסידן וכתוצאה מכך מגן על העצמות. בדרך זו, זה הופך להיות חיוני שחלק מהמאכלים יהיו נוכחים בחיי היומיום שלנו.
קרא עוד: גלה 10 סימנים למחסור בוויטמין C, גורמים וכיצד לטפל בו
ראה עוד
בריאות טובה יותר ביומיים: האפקטיביות המפתיעה של אימוני קצה...
משרד הבריאות מרחיב את הטיפול ב-HIV בתרופה חדשה...
חשוב מאוד להקפיד על הרגלים בריאים, כמו אכילת מזונות עשירים בויטמינים וחומרי הזנה. כן, צריכת מזונות המכילים ויטמין D, בנוסף לחשיפה יומית לשמש למשך מספר דקות, יכולה לגרום לך להימנע מכמה מחלות.
האדם שחסר לו חומר זה נתון לפתח מחלות כגון רככת, סוכרת, יתר לחץ דם, טרשת נפוצה, אוסטיאופורוזיס, כמה בעיות לב ואפילו סרטן, ביניהם אחרים. בנוסף, כדאי לזכור שחשיפה לשמש מצריכה טיפול, והיא צריכה להיות לפרק זמן של 15 דקות לכל היותר, שכן האידיאלי לספיגה הוא שהיא תתבצע ללא מריחת קרם הגנה.
היתרונות של ויטמין D
התפקידים העיקריים של ויטמין זה עבור הגוף שלנו הם:
- מחזק את השרירים, העצמות והשיניים, מכיוון שהוא מגביר את ספיגת הסידן בגוף ומסייע בבניית מסת שריר;
- מונע סוכרת על ידי ויסות רמות הגלוקוז בדם על ידי סיוע בשמירה על ההורמון שיוצר תהליך זה;
- משפר חסינות;
- מפחית דלקת בגוף;
- מסייע במאבק במחלות אוטואימוניות כגון זאבת ופסוריאזיס;
- מונע מחלות כמו טרשת נפוצה, אוסטאופורוזיס, בעיות לב, סרטן, בין היתר;
- זה מוריד את לחץ הדם, וכתוצאה מכך, את הסיכון ליתר לחץ דם.
כמה מזונות עשירים בויטמין D
חלק מהמזונות שיש בהם כמות טובה של ויטמין D בהרכבם הם סלמון, ביצה מבושלת, בשר בכלל, סרדינים ורכיכות, יוגורט, פטריות, חיטה, תפוז ופירות הדר בכלל, שיבולת שועל, קינואה וגבינה.
