מזונות מעובדים הם אלה שהוכנו, קפואים, מפוסטרים, ארוזים ומשומרים כדי להקל על הצרכנים. בנוסף, הם עוברים שורה של תהליכים ומשתנים כדי להפוך אותם לאטרקטיביים יותר עבור הצרכן. עם זאת, עובדה היא שצריכתם בצורה מוגזמת מזיקה לבריאות. בידיעה זו, אנו מפרידים בין עצות כיצד להפחית צריכת מזון מעובד ביעילות. יודע יותר!
קרא עוד: למד כיצד להכין צ'יפס בננה שמשתמשים רק ב-3 מרכיבים
ראה עוד
בריאות טובה יותר ביומיים: האפקטיביות המפתיעה של אימוני קצה...
משרד הבריאות מרחיב את הטיפול ב-HIV בתרופה חדשה...
למה להפחית?
צריכה מוגזמת של מזונות מתועשים, שעברו מספר תהליכים כדי להגיע לצרכן, מעלה את הסיכון לפתח עודף משקל והשמנה. בנוסף, היא גם מגבירה את הסיכוי ללקות במחלות כרוניות כמו סוכרת, יתר לחץ דם וכולסטרול גבוה.
חלק מהמזונות המעובדים נושאים הרבה מלח, סוכר, תוספים וחומרים משמרים, שעלולים להזיק לבריאותכם. לפיכך, הימנעות ככל האפשר מצריכת מזונות אלו היא אחת הדרכים היעילות ביותר לשיפור איכות החיים.
איך לעשות את זה?
- הרגלי קניות
הימנע מקניית מזון מעובד כשאתה הולך לסופר. שים בעגלה שלך רק מרכיבים בריאים, מעובדים מינימליים, כגון פירות, ירקות, קטניות ודגנים מלאים. כמו כן, הימנעו מהליכה במעברי המתוקים כדי לא להיקלע לשום פיתוי.
- חטיפים בריאים
כלול פירות, אגוזים ושבבי ירקות בתזונה שלך. כמו כן, אם נשאר לכם זמן בשגרה, הכינו מראש כמה חטיפים פשוטים כמו ביצים מבושלות, פירות וירקות חתוכים בתנור.
- לשנות את הקצב
זה לא הכרחי, הרבה פחות יעיל, לנסות לחתוך מזונות מעובדים מהתזונה שלך בבת אחת. ככזה, ביצוע שינוי זה לאט הוא בר קיימא בטווח הארוך. אחרי הכל, שינויים קטנים באורח החיים כבר עוזרים ליצור הרגלים ולהגדיל את הפעולות הללו עם הזמן.
- שינויים בשגרה
החליפו את הדגנים הממותקים שלכם בבוקר בקערת שיבולת שועל במילוי פירות קצוצים וגרנולה ביתית. כמו כן, השתמשו בוויניגרט תוצרת בית בסלטים כדי להחליף רטבים מתועשים. לבסוף, שים תמיד אגוזים וזרעים במקום קרוטונים על הצלחות שלך.