מזון הוא אחד מעמודי התווך החשובים ביותר לשינוי הרכב פיזי. הוא פועל בצורה מכרעת, בעיקר למי שרוצה לרדת במשקל, אבל גם למי שרוצה לרדת במשקל. הגדל את האנרגיה ואת הנטייה היומית שלך, תעלה מסת שריר, תהיה לך ריכוז גדול יותר, בין היתר היבטים. אבל כדי שזה יקרה, אין צורך לסבול, או אפילו למנוע מעצמך הנאות מזון מסוימות. רוצה לדעת אם פחמימות משמינות אותך? בדוק את המאמר במלואו.
קרא עוד: לצרוך פחמימות ללא אשמה; לבדוק את היתרונות.
ראה עוד
בריאות טובה יותר ביומיים: האפקטיביות המפתיעה של אימוני קצה...
משרד הבריאות מרחיב את הטיפול ב-HIV בתרופה חדשה...
האם פחמימות באמת משמינות?
למעשה, זה מיתוס גדול, תבינו למה.
ראשית, עלינו לשבור מחשבה נפוצה מאוד בחברה: שום אוכל, כשלעצמו, לא יגרום לך להשמין או יעזור לך לרדת במשקל. מה שבאמת יעשה את ההבדל הוא מה שאתה עושה כל יום, לא רק חריג.
מכיוון שזהו מקור נהדר לאנרגיה, רבים מאמינים שפחמימות משמינות. עם זאת, מה שיעשה את ההבדל הזה בסופו של דבר יהיה העודף הקלורי. זה קורה כאשר יש לך מעט, או ללא, גירוי של פעילות גופנית.
כשם שצריכת רכיבי תזונה וויטמינים חשובה לבריאותנו, גם צריכת פחמימות נחוצה. היעדרו יכול אפילו לגרום להפרעות מטבוליות שיפגעו בגופכם, ויגרמו לאפקט הריבאונד.
בבליעה, הפחמימה מסייעת באספקת אנרגיה, בעיקר למערכת העצבים המרכזית, שמשתמש בגלוקוז כמקור האנרגיה העיקרי כדי לשרוד, בנוסף להבטחת תפקודו נכון.
לכן, פחמימות ישמינו אתכם רק אם נבלעים בצורה לא מבוקרת ומוגזמת, כמו גם כל רכיב תזונתי אחר, כאשר הם נצרכים ללא בקרה.
איך לשמור על תזונה מאוזנת?
כדי לשמור על תזונה בריאה ומאוזנת, פחמימות צריכות להוות בין 45 ל-60% מסך הקלוריות הנצרכות ביום. עם זאת, זהו חישוב מעט מורכב ויכול להשתנות מאדם לאדם. לכן, מומלצת תמיכתו של תזונאי, על מנת שיוכל לסייע לכם בצורה הנכונה.
באופן כללי, העדיפו פחמימות מורכבות, כלומר כאלו המלוות בסיבים, כמו אלו הקיימים בדגנים ובדגנים מלאים. גם פירות, ירקות ופקעות יתקבלו בברכה.
