אילו מזונות יכולים להשפיע על בריאות העצם שלך?

עם השנים, תהליך הבנייה מחדש של העצמות שלנו מואט עקב אובדן תרכובות חשובות, מה שגורם לחולשה. עובדה זו עשויה להיות מושפעת מהתזונה שלנו, שכן מזונות עשירים במיקרו-נוטריינטים יכולים למנוע איבוד עצם. לכן, אנו מפרידים בין כמה מזונות שיכולים לעזור לבין אלה שיכולים להזיק לך בריאות העצם.

קרא עוד: 10 מזונות עשירים בויטמין D כדי להגן על העצמות שלך

בדוק את המזונות שיכולים לתרום למחלות עצמות

חלק מהמזונות והחומרים שעלולים להזיק למי שיש או שעלול לסבול ממחלות עצמות.

מזונות עשירים בנתרן

בשגרה הנוכחית ועם ההתקדמות הטכנולוגית, אנו נותנים עדיפות לארוחות מהירות ומעשיות. עם זאת, מזונות אלו, בנוסף להיותם דלים מבחינה תזונתית, הם בעלי תכולת נתרן גבוהה. עובדה זו משפיעה על איבוד המינרלים, שכן סידן ונתרן מאוחסנים בעצמות ועודף השני מוביל להפרשה של הראשון בשתן. לכן, הימנעות מהם תורמת למניעת מחלות עצם.

בשרים מעובדים וסטייקים שומניים

על פי מחקר קליני שבוצע ב- Frontiers in Physiology, הם מצביעים על כך שיש קשר בין צריכת בשרים שומניים לדלקת כרונית, שתורמת ישירות לאובדן עֶצֶם.

מזון ומשקאות עם פחמימות מזוקקות ותוספת סוכרים

לדברי טיילור פאציו, MS, RD, CN, דיאטנית רשומה ויועצת בריאות ב-The Lanby, צריכה מוגזמת של מקורות מזון של פחמימות פשוטות כמו משקאות קלים, סוכרים וקמחים קשורה אוסטאופורוזיס.

והשעועית?

למרות שזהו אוכל טוב ונוכח על שולחנם של הרוב המכריע של האוכלוסייה, שעועית יכולה 'להזיק' לבריאות באופן מסוים עצם, כי בשעועית יש חומצה פיטית, אשר בתהליך העיכול נקשרת למינרלים מסוימים, כמו סידן, ומונעת את קְלִיטָה. אחת האפשרויות לצמצם את הגורם הזה היא להשרות את השעועית לפחות 12 שעות.

ידיעה על אוכל היא שלב חשוב בבחירה טובה במזון, חשיבה על איכות חיים תקל על תהליך בחירת המזון כשיש לך אותו.

מאמר זה אינו מספק פתרונות לבעיות רפואיות או פסיכולוגיות. התייעץ עם מומחה לפני התחלת טיפול כלשהו.