אם אתם מחפשים לחדש לארוחת הבוקר אבל אין לכם הרבה זמן להכין משהו מאוד משוכלל, יש לנו מתכון בשבילכם! זה מתכון לחמניית תפוחי אדמה, פסטה רכה וטעימה שתפתיע אתכם בטעמה המרשים.
קרא עוד: 3 מתכוני קפוצ'ינו שונים לחידוש בטעמים!
ראה עוד
האם עדיף לאכול ביצים מבושלות לארוחת צהריים או ערב? גלה כאן
איתי-אף אחד-יכול: הכירו את הצמח המסוגל להרחיק עיניים רעות
בנוסף, המתכון הזה גם מאוד פרקטי, עם ארבעה מרכיבים בלבד ומוכן בלי לקחת אותו לתנור. אז, עם כל כך הרבה יתרונות זו תוצאה נהדרת, אין סיבה לא ללמוד את המתכון הזה. לבדוק!
מתכון לחמניית תפוחי אדמה
רכיבים:
עבור הבצק לרולדת תפוחי האדמה שלנו, תצטרך את המרכיבים הבאים:
- 3 תפוחי אדמה בינוניים;
- 1 כפית (תה) של מלח;
- 2 כפות סוכר;
- 3 כפות קמח חיטה.
ובנוסף למרכיבים האלה, ייתכן שאתה רוכש כמה אחרים כדי להכין את המלית, שהיא לבחירתך, היא אופציונלית.
למשל, הלחמנייה הזו משתלבת מאוד עם מילוי גויאבה, גבינת קוטג' או שניהם ביחד! אז, זה תלוי בך.
אופן ההכנה:
ההכנה תהיה פשוטה ומהירה, ייקח כ-4 דקות להתכונן. תצטרכו להתחיל בקילוף ובבישול של 3 תפוחי האדמה. זכור לבשל אותם היטב כדי להשיג זאת, ואז לרסק אותם בקערה עד לקבלת עקביות של פירה.
לאחר מכן מוסיפים את הסוכר והמלח למחית, ומערבבים היטב שוב כך שהמסה תהיה הומוגנית. לבסוף, מוסיפים לבצק 3 כפות קמח חיטה ומערבבים היטב עד שהבצק נטמע ובעל מרקם עקבי יותר. כעת, מפרידים את הבצק למנות קטנות, כך שישתלבו בכף היד, והניחו אותן בצורת עוגה.
לאחר מכן נותנים לבצק לנוח מעט, כ-30 דקות, ואז לוקחים את הלחמים לתבנית עם טפטוף שמן זית. שמן זה צריך להיות חם מאוד. מניחים את הלחמניות בתבנית וכשהבצק שחום בתחתית אפשר להפוך אותו להשחים מלמעלה. והלחמנייה שלך מוכנה! אתה תאהב את הבצק הרך הזה.
נסה להכין את זה בבית ולהפתיע את מי שאתה אוהב. אז, אל תשכח לשלוח את המאמר הזה לחברים שלך שאוהבים לבשל!