מי שמחפש חיים בריא יותר לא יכול לשכוח לכלול ירקות בארוחות, וככל שיש יותר גיוון באפשרויות, כך ייטב! עם זאת, לא תמיד אנו מסוגלים לכלול את כל ההמלצות, ולכן נהוג להטיל ספק מהם הירקות המזינים ביותר. אם גם לכם יש את הספק הזה, בדוק את חמשת הראשונים לפי ניתוח מומחה.
קרא עוד: מהם 4 המזונות הבריאים בעולם?
ראה עוד
ה"כוחות" של דייסה: בדוק את היתרונות של שיבולת שועל ב...
קפה אספרסו הוא בעל ברית במניעת אלצהיימר, אומר מחקר
מהם הירקות המזינים ביותר?
- מקום 5 - נבטי בריסל
כאן בברזיל, נבטי בריסל אולי לא כל כך פופולריים, אבל הם יעילים מאוד להגברת חסינות ועשירים בחומרים מזינים. לדוגמה, תוכל למצוא קאמפרול בירק זה, שהוא נוגד חמצון רב עוצמה המסוגל למנוע נזק לתאים. בנוסף, צריכת ירק זה תתרום למניעת סרטן, עצירות ודלקות.
- מקום רביעי - שום
במקום הרביעי, יש לנו אפשרות זו נוכחת מאוד באוכל שלנו, במיוחד להכנת תבלינים. עם זאת, שום משרת הרבה יותר מסתם תיבול, שכן הוא תורם גם לבריאות הלב, הפחתת כולסטרול ואיזון לחץ הדם. שלא לדבר על זה שהוא חיסון חשוב ואנטי דלקתי, זריקת מתכונים נגד שפעת.
- מקום 3 - ברוקולי
זה לא מקרי שרופאים ממליצים כל כך על ברוקולי, שכן הם די שלמים וניתן להשתמש בהם לטיפול בבעיות שונות. בסך הכל, זה ישמש לשלוט ברמת הסוכר בדם, לשפר את בריאות העצם, להילחם בהזדקנות מוקדמת ולטפל בדלקות.
- מקום 2 - גזר
אנחנו כבר יודעים שגזר הוא מאוד תכליתי וניתן להשתמש בו להכנת מאכלים שונים, אבל צריך גם לדעת עד כמה הוא מזין. אחרי הכל, הם מאגדים כמה מהוויטמינים החשובים ביותר לגופנו, כמו ויטמינים A, C, K, E וחלק מתסביך B. כך, הם תורמים רבות לחסינות שלנו ולבריאות בכלל.
- מקום 1 - תרד
זוכרים את הקריקטורה ההיא שבה הדמות אכלה תרד כדי להתחזק? כי דעו שהייצוג הזה הגיוני לחלוטין. הסיבה לכך היא שתרד, כשהוא נא, יכול לספק 16% ממה שאנו צריכים בויטמינים A ו-K למשך יום. שלא לדבר על זה שהוא נוגד חמצון מצוין שעוזר במניעת תאים סרטניים.