שיורית היא בזבוזכלומר מה שנשאר ומה יש מוסמך כשאר משהו.
ניתן להשתמש במונח זה כדי להתייחס לשאריות של חומר פיזי מסוים, כמו גם לרעיון של משהו לא מהותי המציג את עצמו כעודף.
בתחום המשפט המס, למשל, ההגדרה של יכולת שיורית (המכונה גם שארית), מורכב מהכוח שניתן לאיחוד להקים, באמצעות חוקים משלים, גביית מיסים חדשים, בתנאי שהם אינם מצטברים לאלה שתוארו קודם לכן ב חוּקָה.
מיסים חדשים אלה ידועים כיום בשם "מיסים שיוריים", בשל אופי הכשירות שיצרה אותם.
בין המלים הנרדפות העיקריות לשארית, בולט: שיורי, שארית ועודף.
ערך מופחת
זהו מושג המיושם בתחום החשבונאות, המשמש להגדרת ה- ערך צפוי של מוצר נתון לאחר תום חייו השימושיים ומבוסס על שיעורי פיחות.
בדרך כלל, רוב הציוד והמוצרים שומרים על ערך שיורי בין 10% ל -20% מערך הרכישה הראשוני.
ראה גם את המשמעות של מס הכנסה.