אוכמניות הוא פרי אדום, אך הוא יכול להשתנות לפי המינים. יש אוכמניות שמשחירות כמעט כשהן בשלות. אוכמניות הוא פרי הניתן לגידול ברחבי ברזיל, מכיוון שהוא מסתגל היטב לכל סוג אדמה. התות מגיע מצמח הנקרא תות, במקור מאסיה. יש לו עלים רבים המספקים גוון נעים מאוד.
האוכמנית היא פרי עשיר בוויטמין C המעניק לגוף האדם עמידות רבה לעצמות, שיניים וכלי דם בנוסף למניעה מפני מחלות. הוא נמצא בשימוש נרחב בטיפול בקיכלי, דלקת שקדים, ברונכיטיס, נשירת שיער, ליחה, שלשולים ומחלות מיתרי הקול.
הפטל, בתורו, די מבולבל עם אוכמניות. פטל הוא פרי אדום בוהק שיכול גם להיות כמעט שחור בשלו מאוד. לפטל מרכז חלול ואילו הפטל הוא פרי עם עיסה הומוגנית. כדי לטפח, הפטל זקוק לטיפול ספציפי מכיוון שהטמפרטורה לא צריכה להיות גבוהה מ- 7 מעלות צלזיוס.
הפטל מקורו בסוג של צמח שיש לפרק אותו ולקחת אותו למיקום סופי אחר כדי לפתח את הפירות. יש צורך להשתמש בדשנים כימיים כדי לתקן את חומציות הגושים. לפטל יש חלבון, ויטמינים A, B1, B5, C, סידן, זרחן וברזל. פטל משמש לטיפול בדלקות כגון דלקת בחניכיים, גרון, עצירות, שיגרון, מחלות כבד, מחלות כליות, טחורים ומחלות חום.
הן אוכמניות והן פטל משמשים להכנת ריבות, ג'לי, ריבות, יוגורטים, בין היתר. אנו יכולים לראות כי ישנם הבדלים גלויים בין אוכמניות לפטל הן במאפיינים והן בשימוש רפואי. אבל, הם יכולים לשמש לאותה מטרה במוצרי מזון.
מאת גבריאלה קברל
צוות בית הספר בברזיל
פרי - ביולוגיה - בית ספר ברזיל
מָקוֹר: בית ספר ברזיל - https://brasilescola.uol.com.br/frutas/amora-e-framboesa.htm
