Come è possibile che i vestiti si asciughino sullo stendibiancheria se non sono abbastanza caldi da far bollire ed evaporare l'acqua intrappolata in essi?
Per quanto ne sappiamo, il processo di evaporazione avviene ad alte temperature (superiori a 100°C), cioè perché il liquido per raggiungere lo stato di vapore deve essere surriscaldato.
Quando lavi i tuoi vestiti, permetti alle molecole d'acqua di aderire al tessuto. Pertanto, l'acqua non è libera nell'ambiente, è alloggiata tra i vestiti. Per quanto si forniscano fonti di calore, come l'essiccazione al sole, per esempio, l'acqua è ancora lì, ben nascosta. A meno che non scelga di esporsi sulla superficie dei suoi vestiti. Il calore in questo caso può essere definito come l'energia che hanno le molecole, maggiore è il calore, maggiore è l'energia per le molecole di fuoriuscire dal tessuto.
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Ad una temperatura di 20°C, alcune molecole avranno energia sufficiente per passare completamente dai vestiti all'aria. Ad un certo punto tutte le molecole saranno già fuoriuscite ed evaporate a causa del contatto con l'ambiente caldo, ecco quando identificheremo i vestiti come asciutti.
In alcuni periodi dell'anno, durante la stagione secca (siccità), il processo di asciugatura dei panni viene accelerato. La bassa umidità relativa dell'aria gli fa rubare l'acqua contenuta nei vestiti. Pertanto, è pratica comune posizionare asciugamani bagnati sulla testata dei letti per facilitare la respirazione prima di coricarsi, poiché l'atmosfera circostante verrà umidificata.
di Liria Alves
Laureato in Chimica
Squadra scolastica brasiliana
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Curiosità di chimica - Chimica - Brasile Scuola
Vorresti fare riferimento a questo testo in un lavoro scolastico o accademico? Guarda:
SOUZA, Liria Alves de. "Calore nel processo di asciugatura dei vestiti"; Brasile Scuola. Disponibile in: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/calor-processo-secar-roupas.htm. Consultato il 28 giugno 2021.
