L'"odore dei piedi" è l'odore sgradevole della traspirazione dei piedi, il cui nome ufficiale è bromidrosi. Questa parola ha un'origine greca, dalla congiunzione di bromo, che significa "cattivo odore", e idros, che è "acqua".
La traspirazione stessa non ha un odore sgradevole, poiché il sudore è composto essenzialmente da acqua (99%), cloruro di sodio, acidi carbossilici a bassa massa molare, urea, sali di ferro, potassio, ammonio, acido lattico, proteine e altri componenti. Il problema è che sulla nostra pelle, soprattutto sui nostri piedi, ci sono migliaia di batteri, che sono microrganismi unicellulari di dimensioni microscopiche (da 0,2 a 1,5 μm di lunghezza).
I batteri si nutrono di pezzi di pelle dei nostri piedi, di sudore accumulato e anche di oli costituiti da acidi grassi. Dopo essersi nutriti di questi acidi grassi, producono alcuni acidi carbossilici che sono i veri responsabili dell'odore indesiderato di "odore di piede".
La causa dell'odore del piede sono i batteri presenti sulla pelle
Uno dei principali acidi carbossilici prodotti è l'acido valerico (C4H9—COOH) — nome che deriva dal latino valere ("Pianta di valeriana") — che è anche responsabile dell'odore del formaggio roquefort.
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Altri composti prodotti da questi batteri che hanno un odore sgradevole sono l'acido butirrico (C3H7COOH), metantiolo (H3C-SH), ammoniaca (NH3) e butandione.
Se la persona ha una scarsa igiene del piede, il problema si aggrava a causa della quantità di batteri aumenta, poiché amano un ambiente caldo e umido, e anche la quantità di oli sorge.
Quindi, per eliminare l'odore dei piedi o almeno evitarlo, dovresti prima lavarli con acqua e sapone e asciugarli bene, anche tra le dita. Valido anche l'utilizzo di saponi antibatterici e fungicidi, in quanto previene la proliferazione dei batteri sulla pelle.
Inoltre, per trattare l'odore del piede, è importante utilizzare talchi antisettici che agiscono anche sulla degradazione e inibizione di funghi e batteri. Questi prodotti hanno come costituenti, ad esempio, lo stearato di zinco, che uccide i funghi, e l'acido borico e benzoico, che deteriorano i batteri.
Ricorda anche di variare molto le tue scarpe e di indossare calze che consentano una migliore ventilazione per i tuoi piedi.
di Jennifer Fogaça
Laureato in Chimica
Vorresti fare riferimento a questo testo in un lavoro scolastico o accademico? Guarda:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. "Composizione chimica dell'odore del piede e come trattarlo"; Brasile Scuola. Disponibile in: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/composicao-quimica-chule-como-trata-lo.htm. Consultato il 27 giugno 2021.
