In mezzo alle alte temperature, trova rifugio dal Calore diventa una ricerca costante. Niente di meglio quindi di un dessert irresistibile per rinfrescare le vostre giornate!
Questa ricetta fredda al cocco promette di conquistare il tuo cuore e non richiede molto sforzo per prepararla, il che è ancora meglio. Se ancora non conosci questa delizia, sappi che da oggi in poi potrebbe diventare la tua ricetta preferita!
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Pieno di sapori tropicali e con una consistenza morbidamente cremosa, questa ricetta non solo offre un'esperienza rinfrescante, ma diventa anche un vero piacere culinario per gli amanti del cocco. Scopri la ricetta!
Marmellata di cocco pratica e veloce
ingredienti
- 500 ml di latte intero;
- 10 cucchiai di acqua;
- 1 bicchiere di latte di cocco (200ml);
- 1 confezione di cocco secco grattugiato (100g);
- 2 buste di gelatina incolore e insapore;
- 1 lattina di latte condensato (395 g);
- 1 piccola scatola di crema.
Istruzioni
In un contenitore, iniziare il processo idratando la gelatina con acqua. Aspetta che si indurisca e poi mettilo nel microonde per 15 secondi, finché non ritorna allo stato liquido. Riserva.
In un frullatore, mescolare tutti gli ingredienti, tranne il cocco grattugiato, e aggiungere la gelatina precedentemente messa da parte.
Versare il composto in uno stampo rotondo con foro centrale (22 cm di diametro), precedentemente unto con olio o burro. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per almeno 3 ore.
Sformare il budino, guarnire con il cocco grattugiato e servire. Godetevi questo dessert rinfrescante e saporito!
La combinazione della cremosità del latte condensato, della cremosità del latte di cocco e della consistenza unica fornita dal cocco grattugiato offre un'esperienza culinaria rinfrescante e appagante.
Questa delizia ghiacciata non solo soddisfa i palati alla ricerca della dolcezza, ma si distingue anche per la praticità che offre la ricetta.
Che ogni pezzo sia non solo un momento di degustazione, ma una celebrazione dei piaceri semplici e irresistibili che la cucina può offrire. Godere!
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