Riutilizza le verdure dal tuo frigorifero e prepara questo delizioso piatto della cucina cinese. Vedi altro!
Vi è rimasta della verdura in frigo? Quindi impara ora come preparare un delizioso yakisoba per riutilizzarli. Così, oltre ad essere un'alternativa facile e sfiziosa per un pranzo o una cena diversa, evita anche lo spreco di cibo. Guardare!
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Come preparare un delizioso yakisoba riutilizzando il cibo?
Uno dei piatti più famosi della cucina asiatica in Brasile, lo yakisoba richiede circa 30 minuti per essere preparato. Inoltre, è semplicissimo e fa circa sei porzioni. Quindi, dai un'occhiata agli ingredienti qui sotto:
- 250 g di noodles per yakisoba;
- 2 carote tagliate a listarelle o fette;
- Mezzo cavolfiore;
- Un vassoio di broccoli;
- 1 peperone verde a fette;
- 1 peperone giallo a fette;
- 250 g di petto di pollo tagliato a striscioline:
- 250 g di carne (a piacere) tagliata a listarelle;
- 1 peperone rosso a fette;
- 1 cipolla bianca;
- Cavolo mezzo tritato;
- 1 bustina di salsa yakisoba;
- mezza tazza di salsa di soia;
- 2 cucchiai di olio di sesamo;
- Sale a piacere.
Metodo di preparazione
- Per iniziare a preparare il vostro yakisoba, in una padella profonda mettete a cuocere i noodles in acqua salata;
- Iniziate quindi a preparare gli altri ingredienti. Quindi, soffriggere la cipolla in una padella capiente con un filo d'olio;
- Mentre la cipolla è dorata, tagliare a striscioline oa fettine gli altri ingredienti;
- Poi, a poco a poco, aggiungete la carne bianca e rossa, e poi le verdure, senza dimenticare la salsa di soia per dargli quel condimento;
- Versate ora la salsa pronta per lo yakisoba;
- Se non hai riutilizzato alcune verdure che erano già pronte in frigo, attendi che siano ben cotte;
- Appena sentite quel classico profumo di yakisoba, aggiungete i tagliolini e mescolate in modo che la pasta prenda tutto il sapore del brodo;
- Infine, basta spegnere il fuoco e servire il vostro delizioso yakisoba preparato con gli avanzi di altri piatti.
- Inoltre, per una migliore esperienza, vale la pena provare a mangiare usando le bacchette, i famosi “palitinhos”.