Scopri come preparare un delizioso yakisoba con gli oggetti che hai a casa

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Riutilizza le verdure dal tuo frigorifero e prepara questo delizioso piatto della cucina cinese. Vedi altro!

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Vi è rimasta della verdura in frigo? Quindi impara ora come preparare un delizioso yakisoba per riutilizzarli. Così, oltre ad essere un'alternativa facile e sfiziosa per un pranzo o una cena diversa, evita anche lo spreco di cibo. Guardare!

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Come preparare un delizioso yakisoba riutilizzando il cibo?

Uno dei piatti più famosi della cucina asiatica in Brasile, lo yakisoba richiede circa 30 minuti per essere preparato. Inoltre, è semplicissimo e fa circa sei porzioni. Quindi, dai un'occhiata agli ingredienti qui sotto:

  • 250 g di noodles per yakisoba;
  • 2 carote tagliate a listarelle o fette;
  • Mezzo cavolfiore;
  • Un vassoio di broccoli;
  • 1 peperone verde a fette;
  • 1 peperone giallo a fette;
  • 250 g di petto di pollo tagliato a striscioline:
  • 250 g di carne (a piacere) tagliata a listarelle;
  • 1 peperone rosso a fette;
  • 1 cipolla bianca;
  • Cavolo mezzo tritato;
  • 1 bustina di salsa yakisoba;
  • mezza tazza di salsa di soia;
  • 2 cucchiai di olio di sesamo;
  • Sale a piacere.

Metodo di preparazione

  1. Per iniziare a preparare il vostro yakisoba, in una padella profonda mettete a cuocere i noodles in acqua salata;
  2. Iniziate quindi a preparare gli altri ingredienti. Quindi, soffriggere la cipolla in una padella capiente con un filo d'olio;
  3. Mentre la cipolla è dorata, tagliare a striscioline oa fettine gli altri ingredienti;
  4. Poi, a poco a poco, aggiungete la carne bianca e rossa, e poi le verdure, senza dimenticare la salsa di soia per dargli quel condimento;
  5. Versate ora la salsa pronta per lo yakisoba;
  6. Se non hai riutilizzato alcune verdure che erano già pronte in frigo, attendi che siano ben cotte;
  7. Appena sentite quel classico profumo di yakisoba, aggiungete i tagliolini e mescolate in modo che la pasta prenda tutto il sapore del brodo;
  8. Infine, basta spegnere il fuoco e servire il vostro delizioso yakisoba preparato con gli avanzi di altri piatti.
  9. Inoltre, per una migliore esperienza, vale la pena provare a mangiare usando le bacchette, i famosi “palitinhos”.
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