L'uva è un frutto molto piccolo, ma nonostante sia minuscolo, è molto potente e può aiutare la nostra salute in molti modi. Oltre ad essere fonte di prelibati vini, il suo utilizzo non si limita a questo, c'è molto di più dietro un grappolo d'uva. Continua a leggere questo articolo e scoprilo quali sono i benefici dell'uva. Sicuramente, dopo aver letto l'articolo, ripenserai alla presenza di questo alimento nella tua dieta. Buona lettura!
Per saperne di più:Conosci gli innumerevoli benefici del mangiare uvetta e non lamentarti più!
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Studio effettuato sul consumo di uva
Al studio, recentemente pubblicato sulla rivista Food, quando due tazze di uva sono state aggiunte a una dieta che includeva molti alimenti ad alto contenuto di grassi, ciò ha comportato meno problemi al fegato, aumento dei livelli di geni antiossidanti e maggiore longevità.
Sebbene gli studi siano stati condotti con i topi, il dott. John Pezzuto, un membro del team della Western New England University che ha condotto il studio, ha stimato che se una persona iniziasse a mangiare uva regolarmente, potrebbe godersi dai quattro ai cinque anni di vita in più altri.
I benefici del consumo di uva nella vita di tutti i giorni
L'uva è sicuramente molto nutriente e benefica. Come detto, nonostante le loro dimensioni relativamente ridotte, sono potenti dal punto di vista nutrizionale e il loro consumo è molto importante per il corretto funzionamento dell'organismo. L'uva ha molti benefici grazie alle sue proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e protettive per il cuore.
Migliora la salute degli occhi
L'uva ha la capacità di ridurre la degenerazione retinica, che è molto comune nelle persone con diabete o ipertensione. Pertanto, con il suo consumo, puoi prevenire la cecità e altre malattie degli occhi, rendendo la tua vista più sana.
Mantiene equilibrato il glucosio
Sebbene l'uva sia dolce, non aumenta i livelli di zucchero nel sangue ed è approvata per il consumo da questo gruppo di persone (che hanno restrizioni sullo zucchero). Infatti, aiutano anche a bilanciare insulina e glucosio, aiutando positivamente le persone con diabete.
Prevenire la comparsa del cancro
Grazie al loro alto contenuto di resveratrolo, acidi fenolici, clorofilla e flavonoidi, che sono composti antiossidanti, l'uva può proteggere le cellule sane del corpo dai radicali liberi. In questo modo, possono proteggere le persone da alcuni tipi di cancro.
